Ovejas Negras

Ovejas Negras : Tapas modernes à Séville

Ovejas Negras, situé au 8 Calle Hernando Colón dans le quartier de Séville, a ouvert ses portes en 2010. Fondé par un chef passionné, ce restaurant espagnol s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de tapas. Son ambiance chaleureuse et son décor moderne en font un lieu apprécié aussi bien pour un dîner entre amis que pour une sortie en famille.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités de tapas fusion, mêlant saveurs espagnoles traditionnelles et influences asiatiques. Parmi ses points forts, on trouve des plats tels que le risotto aux champignons, les croquetas de cecina ou encore le brioche pulled pork. La carte courte mais alléchante propose également des vins et cocktails soigneusement sélectionnés, garantissant une expérience culinaire authentique et raffinée.

L’atmosphère de Ovejas Negras est à la fois trendy et conviviale, avec un décor moderne qui invite à la détente. La décoration épurée, combinée à une ambiance chaleureuse, crée un cadre idéal pour profiter de tapas de qualité dans un cadre stylé. La proximité de la cathédrale de Séville ajoute au charme de cet établissement, parfait pour découvrir la gastronomie locale dans une ambiance moderne et décontractée.