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"https://www.firenzemadeintuscany.com/it/articolo/i-migliori-ristoranti-di-castiglioncello-e-dintorni/ Un piccolo laboratorio di sperimentazione dove giocare con la materia prima. Al Piccinino non c'è un menù sempre uguale, ma cinque piatti che cambiano in base al tempo e alle disponibilità dei prodotti. Uno dei piatti è il Toscanino, un panino di pasta toscana a base di leccornie di pesce. Le altre due proposte sono sempre due dal mare e due dalla terra, ma senza carne, solo verdure. Un incontro di colori e sapori da non perdere."
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