Moúrga, restaurant grec de poissons à Thessalonique
Moúrga, situé au cœur de Thessalonique dans la rue Christopoulou, a été ouvert pour offrir une cuisine méditerranéenne de qualité depuis plusieurs années. Fondé par des passionnés de gastronomie, ce restaurant grec de poissons s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de fruits de mer. Son ambiance chaleureuse et son décor simple évoquent un café des années 60, avec une cuisine ouverte qui met en valeur la fraîcheur des produits. La proximité avec le quartier animé du centre-ville contribue à son charme authentique.
Spécialisé en poissons et fruits de mer, Moúrga propose une carte variée mettant à l’honneur la cuisine grecque moderne. Les plats, tels que le tartare de poisson, le carpaccio d’amberjack ou encore les moules à la vapeur, sont élaborés à partir d’ingrédients frais du jour, souvent issus de la pêche locale. La qualité des produits et la simplicité des recettes font la renommée de cet établissement, apprécié aussi bien pour ses plats généreux que pour ses saveurs authentiques. Les clients peuvent également profiter de pains artisanaux accompagnés d’huile d’olive extra vierge, pour une expérience gustative complète.
L’atmosphère de Moúrga est à la fois détendue et conviviale, avec un décor minimaliste qui rappelle un café traditionnel. La décoration intérieure, dépouillée mais chaleureuse, invite à la dégustation dans un cadre authentique. La simplicité du lieu contraste avec la richesse des saveurs proposées, créant une ambiance où la cuisine méditerranéenne et grecque est à l’honneur. Que ce soit pour un déjeuner ou un dîner, Moúrga offre une expérience culinaire unique dans un environnement qui respire la tradition et la fraîcheur.
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Joowbar - Travel & More
@joowbar
"Cuisine incroyable sous nos yeux. Plein de saveurs autour de la cuisine Méditerranéenne! À conseiller vivement "


GRÈCE CONTINENTALE
@petitfute
"Avec sa devanture anonyme, une dizaine de tables (et quelques guéridons sur le trottoir), de loin Mourga ne paye pas de mine. Et pourtant, c'est une psarotaverna (" taverne à poisson ") parmi les meilleures du pays. Rougets croustillants présentés directement dans la poêle, assiette soignée de seiche moelleuse à la fava, langoustines aux pâtes maison, poisson du jour extra frais à la cuisson parfaite, etc. Le tout est agrémenté de petites herbes et algues aux saveurs inattendues et d'un raki crétois idéalement servi, glacé comme une vodka."

"Excellent ! c'est là où Céline m'avait emmenée "
@valerie.sourisseau
"Pesce fresco +++ Menu cambia ogni giorno in base al pescato"
@hilarigo
"Amazing fish. Doesn’t look like much from the outside but don’t be fooled. The food is off the charts good"
@kennyelias8
"Recommandé par Fania - EXCELLENT - branché - spécialité de poisson mais plats à la fois simples et recherchés (tomates, tomates cerises, basilic grillé, pastèque) - très bon. "
@kikssss
"Η Μούργα είναι ένα εστιατόριο μεσογειακής κουζίνας-θαλασσινών σε ένα μικρό στενό στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Η εμφάνισή του μοιάζει με καφενείο του 60', απλό και λιτό, με ανοιχτή κουζίνα μέσα. Εξωτερικά δεν έχει θέα ούτε κάποια ιδιαίτερη διακόσμηση. Τα πιάτα του σερβίρονται σε πολύ μεγάλα πιάτα που με δυσκολία χωράνε δύο μαζί στο τραπέζι. Η ποσότητα είναι αντίστοιχη ενός gourmet εστιατορίου. Η γεύση είναι εξαιρετική! Ταρτάρ κολιού, λάχανο στο φλόγιστρο, τουρσάκια, ξύδι από ξινόμαυρο κρασί ⭐⭐⭐⭐⭐ Καρπάτσιο μαγιάτικο, σέσκουλα αχνιστά, κρέμα κουνουπιδιού, ρέβα ⭐⭐⭐⭐⭐ Μανιτάρια με σέσκουλα και ταχίνι στην κατσαρόλα ⭐⭐⭐⭐⭐ Μύδια αχνιστά, noodles με κολοκύθα, σέσκουλα ⭐⭐⭐⭐ Φρέσκο ψωμί χειροποίητο σε τρία είδη: λευκό, πολύσπορο και με χαρούπι, συνοδευόμενο από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και αλάτι ⭐⭐⭐⭐⭐ Αντισηπτικό στο τραπέζι ✅ Επιλογή νερού βρύσης ή εμφιαλωμένου ✅ Κέρασμα ❌ ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ Mourga is a Mediterranean cuisine - seafood restaurant in a small alley in the center of Thessaloniki. Its appearance looks like a cafe from the 60', simple and austere, with open kitchen inside. Exterior has no view or any special decoration. His dishes are served in very large dishes that can hardly fit two at the table. The quantity is equivalent to a gourmet restaurant. The taste is great! Mackerel tartare, cabbage on the flame, pickles, wine vinegar ⭐⭐⭐⭐⭐ Amberjack carpaccio, steamed chard, cauliflower cream, turnip ⭐⭐⭐⭐⭐ Mushrooms with chard and tahini in the pot ⭐⭐⭐⭐⭐ Steamed mussels, noodles with pumpkin, chard ⭐⭐⭐⭐ Fresh handmade bread in three types: white, multigrain and with carob, accompanied by extra virgin olive oil and salt ⭐⭐⭐⭐⭐ Antiseptic on the table ✅ Choice of tap water or bottled ✅ Treat ❌ "
@restaurantsgr
"Η Μούργα είναι ένα εστιατόριο μεσογειακής κουζίνας-θαλασσινών σε ένα μικρό στενό στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Η εμφάνισή του μοιάζει με καφενείο του 60', απλό και λιτό, με ανοιχτή κουζίνα μέσα. Εξωτερικά δεν έχει θέα ούτε κάποια ιδιαίτερη διακόσμηση. Τα πιάτα του σερβίρονται σε πολύ μεγάλα πιάτα που με δυσκολία χωράνε δύο μαζί στο τραπέζι. Η ποσότητα είναι αντίστοιχη ενός gourmet εστιατορίου. Η γεύση είναι εξαιρετική! Ταρτάρ κολιού, λάχανο στο φλόγιστρο, τουρσάκια, ξύδι από ξινόμαυρο κρασί ⭐⭐⭐⭐⭐ Καρπάτσιο μαγιάτικο, σέσκουλα αχνιστά, κρέμα κουνουπιδιού, ρέβα ⭐⭐⭐⭐⭐ Μανιτάρια με σέσκουλα και ταχίνι στην κατσαρόλα ⭐⭐⭐⭐⭐ Μύδια αχνιστά, noodles με κολοκύθα, σέσκουλα ⭐⭐⭐⭐ Φρέσκο ψωμί χειροποίητο σε τρία είδη: λευκό, πολύσπορο και με χαρούπι, συνοδευόμενο από εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο και αλάτι ⭐⭐⭐⭐⭐ Αντισηπτικό στο τραπέζι ✅ Επιλογή νερού βρύσης ή εμφιαλωμένου ✅ Κέρασμα ❌ ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ ● ○ Mourga is a Mediterranean cuisine - seafood restaurant in a small alley in the center of Thessaloniki. Its appearance looks like a cafe from the 60', simple and austere, with open kitchen inside. Exterior has no view or any special decoration. His dishes are served in very large dishes that can hardly fit two at the table. The quantity is equivalent to a gourmet restaurant. The taste is great! Mackerel tartare, cabbage on the flame, pickles, wine vinegar ⭐⭐⭐⭐⭐ Amberjack carpaccio, steamed chard, cauliflower cream, turnip ⭐⭐⭐⭐⭐ Mushrooms with chard and tahini in the pot ⭐⭐⭐⭐⭐ Steamed mussels, noodles with pumpkin, chard ⭐⭐⭐⭐ Fresh handmade bread in three types: white, multigrain and with carob, accompanied by extra virgin olive oil and salt ⭐⭐⭐⭐⭐ Antiseptic on the table ✅ Choice of tap water or bottled ✅ Treat ❌ "
@alyskeia