Le Truc Bidule : restaurant de tapas et bistrot français à Saint-Cast
Le Truc Bidule, situé au 10 Boulevard Duponchel dans le quartier de Saint-Cast-le-Guildo, a été ouvert en 2019 par une équipe passionnée. Ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine française et de tapas, offrant une expérience culinaire conviviale et authentique. Depuis son ouverture, il a su séduire une clientèle locale et de passage grâce à ses plats savoureux et sa philosophie de circuit court, privilégiant les produits frais et locaux.
Spécialisé dans les petites assiettes à partager, Le Truc Bidule propose un menu varié mêlant bistronomie et tapas, avec des plats originaux tels que tartare haddock cranberries, burger végan ou risotto aux champignons. Le restaurant se distingue par la qualité de ses produits, la créativité de ses recettes et son ambiance chaleureuse. C’est l’endroit idéal pour un repas entre amis ou en famille, dans un cadre qui valorise la convivialité et le partage.
L’ambiance du Truc Bidule est à la fois moderne et cosy, avec un décor simple mais soigné, mettant en valeur un style bistrot français. La décoration mêle éléments traditionnels et touches contemporaines, créant un espace accueillant où il fait bon se détendre. La convivialité, la simplicité et la qualité des plats font de ce restaurant un lieu où l’on aime revenir pour partager un bon moment autour de saveurs authentiques.
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Bretagne : les plus belles adresses
@tourisme_bretagne
"Coup de cœur pour cet établissement favorisant le circuit-court."


happn - Où dater avec son Crush ?
@happn
"Pssst, on pense que c'est dans ce resto que votre histoire va commencer avec votre Crush !"


CÔTES-D'ARMOR
@petitfute
"Ici le dicton, c'est " Good Food, Good soul ". Et parce qu'on ne commence jamais assez tôt les bonnes habitudes alimentaires, les enfants mangent comme les grands (mais en demi-portion). D'ailleurs tout est fait pour que les familles se sentent à l'aise avec chaises hautes et couverts pour les plus petits. Le Truc Bidule est une ode aux saveurs d'ici et d'ailleurs : samossas de boeuf aux épices cajuns, burger végan, risotto aux champignons, oeuf cocotte au foie gras... On terminera avec leur brioche perdue au caramel au beurre salé qui rappelle notre enfance."


Elisabeth Inthavong
@twinkylizzy


"Tapas to share, expensive for small plate"
@hortense96
"Coup de cœur pour cet établissement favorisant le circuit-court."
@fakko
"Petits plats à partager, super bon et prix raisonnables"
@camille.amraoui
"Petite table du quotidien avec des produits de qualité dont le Fumoir de St Cast voisin. "
@jcbeaumont