Boulangerie GALEANI

Boulangerie Galeani à Ajaccio : Saveurs corses authentiques

Fondée il y a plusieurs générations, la Boulangerie Galeani, située au 3 Rue Cardinal Fesch dans le quartier d'Ajaccio, est une institution locale. Cette boulangerie familiale a su préserver son savoir-faire depuis ses débuts, proposant un large éventail de produits artisanaux, notamment des pains, viennoiseries et pâtisseries typiques de Corse. Son histoire riche et son attachement à la tradition en font un lieu incontournable pour les amateurs de saveurs authentiques.

Spécialisée dans la boulangerie patisserie corse, Galeani offre une variété de spécialités telles que les canistrelli, biscuits sablés aromatisés à l’anis, citron ou vin blanc, ainsi que des délices comme les beignets au brocciu, falculelli ou fiadone. La boutique se distingue par la qualité de ses produits maison, ses recettes traditionnelles et sa capacité à satisfaire aussi bien les locaux que les visiteurs en quête de découvertes culinaires. La diversité de ses offres en fait un véritable restaurant de saveurs corses, où chaque produit raconte une histoire.

L’ambiance chaleureuse et le décor typique de cette vieille boulangerie créent une atmosphère conviviale et authentique. Située dans une rue piétonne du centre-ville, la Boulangerie Galeani dispose de quelques tables pour déguster sur place ses spécialités ou profiter d’un stand lors du marché. Son charme réside dans son authenticité, ses couleurs chaleureuses et la passion qui anime ses artisans, faisant de chaque visite une immersion dans la tradition culinaire corse.