Chicon Pressé : Restaurant healthy au poids à Lille
Fondé en 2023 par Charlotte Lefebvre, Chicon Pressé est un restaurant situé au 15 Rue Vieux Faubourg, dans le quartier Lille Flandres. Ce lieu innovant s’inscrit dans la tendance des restaurants responsables, alliant cuisine maison, produits locaux et zéro gaspillage. Depuis son ouverture, il attire une clientèle variée en quête d’une expérience culinaire saine et conviviale, notamment pour le déjeuner ou le brunch. Le concept repose sur un buffet au poids, où chacun compose son assiette selon ses envies, avec des plats végétariens, salades, quiches, et desserts faits maison, souvent bio et de saison. La philosophie du lieu valorise la simplicité, la fraîcheur et la durabilité, faisant de Chicon Pressé une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine saine et responsable à Lille.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités variées, notamment ses plats au poids, ses options végétariennes et ses brunchs dominicaux. Le menu change chaque jour, offrant une large gamme de choix pour un repas équilibré, rapide et savoureux. La carte comprend des plats chauds, des salades, des quiches, ainsi que des desserts gourmands comme des cheesecakes et cookies. La philosophie healthy et végétarienne, associée à un service en self et à la possibilité de commander à emporter, en fait un lieu pratique et apprécié pour un déjeuner sur le pouce ou un moment de détente. La décoration chaleureuse et le cadre cocooning renforcent l’ambiance conviviale, idéale pour travailler ou se retrouver entre amis dans un environnement apaisant, où le respect de l’environnement est une priorité.
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Restaurants éco-responsables FiG
@fig_for_good
"Chicon Pressé est un concept original qui propose plats chauds, salades, gratins, quiches, gâteaux sous forme d'un buffet selon vos envies, bonne formule anti-gaspillage! De bons produits frais et de saison et une belle variété."
Sovanna Mv
@sovanna.mv
"Café pour télétravailler "
Les coups de cœur du Chti
@lechtigrandlille
"Le Chicon Pressé peut s’apparenter à une véritable parenthèse inattendue. Plus qu’un havre de paix, c’est aussi et surtout un concept novateur. Ici, on réalise son assiette soi-même, et on paie en fonction de son poids. Finies les longues hésitations devant la carte et l’irritation que cela pouvait provoquer : saisissez l’opportunité de mélanger lasagnes, ceviche, quiche au pesto et autres salades. Toutes ces saveurs maison confortent l’impression qu’ici, on se sent comme chez soi."
Le carnet d’adresses responsables de Sublimeurs
@sublimeurs
"Cantine gourmande de Charlotte. “Je vous accueille dans un lieu convivial et chaleureux. La carte change plusieurs fois par semaine.” "
LILLE
@petitfute
"Amis du zéro-déchet et de la lutte contre le gaspillage alimentaire, le concept devrait vous séduire. Le Chicon pressé, c'est l'idée de Charlotte, une jeune femme pleine d'enthousiasme, qui cuisine chaque midi de bons petits plats à base de produits frais. Les clients se servent au buffet... et payent le contenu de l'assiette au poids. Inutile d'avoir les yeux plus gros que le ventre, ce serait du gaspillage. Et si vous avez sous-estimé vos capacités, rien ne vous empêche de vous resservir. Le Citron pressé c'est aussi la vente à emporter. Les contenants sont consignés pour être réutilisés la prochaine fois, limitant ainsi la production de déchets. Un concept futé... et plein de bon sens !"
Vegan World Map
@veganworldmap
Papà Raffaele
5 Rue Saint-Jacques Lille 59800
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Papà Posto
16 bis Place du Lion d'Or Lille 59800
Ajouté par3449 utilisateurs
La Biche & Le Renard
14 Rue de Gand, 59800 Lille, France
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Estaminet Chez la Vieille
60 Rue de Gand, 59000 Lille, France
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Mama Shelter Lille
97 Place Saint-Hubert, 59800 Lille, France
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Tigermilk Lille
4 Pl. Louise de Bettignies, 59800 Lille, France
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Le Comptoir Volant
22 Place des Patiniers, 59000 Lille, France
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L'Imaginaire
5 Place Louise de Bettignies, 59800 Lille, France
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Les Fils à Maman
41 Rue de Gand, 59000 Lille, France
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Le Broc du Vieux Lille
32 Place Louise de Bettignies, 59000 Lille, France
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"Café et coworking les matins ☕️ Pour un déjeuner healthy maison, végétarien friendly sous forme de buffet au poids pour Quiches, salades, plats chauds, gâteaux 🧁 Sur place ou à emporter 🛍️"
@lisariette
"Petit concept de plat au poids. On peut de tout et en toute quantité (salade et plat) "
@laizaaa
"Cantine à servir au choix sur petit plateau"
@lucieazerty
"Au poids, fait maison, très bon 😍 "
@dorianetats
"Plat froids, chauds, sucrés et salés en mode buffet. Prix du plateau au poids ! Excellent et cocooning "
@delaunay.hanae
"cuisine/cantine healthy au poids"
@poul1david
"Cantine responsable Bien pour le quotidien"
@follette
"reco d'Emilie prix au kilo"
@leclercq.ludine
"Pour travailler possible, avec carte chti cafe offert pour tout dessert acheté Midi du lundi au vendredi"
@alienor.huhu
"Prix au poids de l’assiette "
@yvonne.en.ville
"Trop mim’s ! On paie au poids ! Tu te sers puis ton assiette passe sur la balance ! Cuisine de saison et maison, zéro gaspi "
@mazymargaux
"buffet de plat maison 11h45 à 14h pour le déjeuner "
@laurine_thomas
"Cantine avec plusieurs choix de repas. prix au poids. un peu cher mais la qualité est là 👌"
@lou.roossens
"Resto-cantine au poids. Cher mais délicieux et bonne ambi. "
@almampaille
"✨ MENTORS LILLE ✨ Charlotte Lefebvre Découvrez "Chicon Pressé", un concept original près de la Gare Lille Flandres. Vous choisissez ce que vous voulez manger au buffet, payez au poids et dégustez dans un cadre chaleureux. Des produits frais et de saison pour des recettes originales. Simplicité, convivialité et anti-gaspillage sont les maîtres mots de cet endroit unique à Lille. De plus, vous pouvez retrouver Chicon Pressé sur Too Good To Go pour éviter le gaspillage alimentaire."
@servicecompris
"Au poids cuisine du nord quiches et cheescake a tester"
@alpagathe
"Tellement bon ! On paye au poids 12-15€ pour bien manger "
@romainandr7
"restau vege / eco friendly où on paye son plat au poids "
@emma.bousquet
"Tarifs au poids - 2€80/100gr"
@diskovery.lille
"Prix au poids, plat à emporter. Ouvert lundi et mardi de 8ha 14h30"
@le_bec_vg_sucree
"Ouvert seulement le midi la semaine"
@meldurand
"Cuisine maison, fraîche et de saison ! Buffet au poids. "
@constaine
"Déco très sympa. Bien pour un repas rapide le midi, formule buffet."
@lauramailhol
"Amis du zéro-déchet et de la lutte contre le gaspillage alimentaire, le concept devrait vous séduire. Le Chicon pressé, c'est l'idée de Charlotte, une jeune femme pleine d'enthousiasme, qui cuisine chaque midi de bons petits plats à base de produits frais. Les clients se servent au buffet et payent le contenu de l'assiette au poids. Un concept futé et plein de bon sens !"
@anais.dreano
"Le Chicon Pressé, cantine engagée qui propose des plats de saisons, ouvre du lundi au vendredi de 12h à 14h15 pour les commandes en Click&Collect. Le petit plus : 5% de réduction si vous venez chercher votre commande avec votre propre contenant ! "
@petits.commerces.lille
"Concept de restauration au poids : team anti-gaspi !!, produits frais, locaux & de saison, cuisine créative, fait maison..."
@morgane.hlbt
"Ouvert le matin jusqu’à 14:15. Vegan friendly. "
@francois.gigandet6
"Buffet de cuisine maison au poids"
@pauminefarrugia
"Le Chicon Pressé peut s’apparenter à une véritable parenthèse inattendue. Plus qu’un havre de paix, c’est aussi et surtout un concept novateur. Ici, on réalise son assiette soi-même, et on paie en fonction de son poids. Finies les longues hésitations devant la carte et l’irritation que cela pouvait provoquer : saisissez l’opportunité de mélanger lasagnes, ceviche, quiche au pesto et autres salades. Toutes ces saveurs maison confortent l’impression qu’ici, on se sent comme chez soi."
@elisabeth_flt
"Recommandé par @theworlofsisters"
@anissa.cookeen
"Hello, I told you I would be back to @chiconpresse very soon 😉. Yesterday I tried Charlotte's famous ceviche, a delicious goat cheese and fig salad, a blue cheese quiche and to end this perfect meal, couldn't resist to her delicious cookie ! Everything is so tasty and cooked exactly the way I like, products have a high quality level... you definitely have to go there ! 🇫🇷 Bonjour, ce matin, je vous parle à nouveau de @chiconpresse. Je vous avais dit que je serais de retour bientôt 😉. Au menu hier pour moi, le désormais célèbre Ceviche de lieu noir de Charlotte (qui me faisait saliver à chacune de ses publications), une salade de fromage de chèvre et figue au goût et à la fraîcheur sans pareils, une quiche au bleu fondante et savoureuse. Et pour conclure ce repas parfait, je n'ai pu résister à essayer un de ses délicieux cookies beurre AOP chocolat blanc et noix ! Tout est tellement goûteux et cuisiné exactement comme j'aime, et les produits triés sur le volet pour une qualité au top ! Il ne vous reste plus qu'à essayer vous aussi !"
@marie_inspirations
"De tout : salades, quiches, plats, mais surtout trop bons gâteaux. "
@ju.g19
"Prix au poids de l’assiette "
@elglf
"Cuisine de saison et maison sous forme de buffet au poids "
@aurelien_dbts