Faubourg 101

"Mélange entre vieilles pierres et partie boisée plus moderne, cette adresse fort recommandée se hisse sur deux étages et propose deux espaces salons à l'entrée. A table, la carte oscille entre la cuisine de terroir et la cuisine raffinée, en suivant les tendances du marché. Parmi les classiques, citons leur camembert rôti et leur jambonneau à la moutarde à l'ancienne. Salades et pâtes complètent la carte avec leurs suggestions variées qu'on peut accompagner de bières régionales. Lieu animé, des soirées concerts s'y déroulent parfois, dans un cadre artistique selon les oeuvres de l'artiste exposé. Point de chute idéal pour se faire plaisir et passer du bon temps, la brasserie se situe à proximité du célèbre cerf sculpté, L'Appel de la Forêt ."