1 Rue d'Eupatoria

Dilia : restaurant italien bistronomique à Paris 20e

Situé au 1 Rue d'Eupatoria dans le quartier de Ménilmontant, Dilia est une adresse italienne bistronomique ouverte en 2023 par le chef Michele Farnesi, ancien second de Passerini. Ce lieu cosy et biscornu, niché sous une placette ombragée par une église, offre une ambiance chaleureuse idéale pour un dîner en duo ou entre amis. La décoration allie authenticité et modernité, créant un cadre convivial et intime pour découvrir une cuisine italienne raffinée.

Dilia se distingue par ses menus dégustation accessibles, allant de 5 à 8 plats, mettant en valeur des spécialités italiennes telles que les tortellinis à la brandade, préparés avec subtilité et équilibre. La carte propose également des formules déjeuner à prix doux, avec des menus à 19 ou 37 euros, parfaits pour une pause gourmande dans le quartier. La cuisine, inspirée par la tradition italienne, est revisitée avec brio pour offrir une expérience gastro authentique et inventive.

L’ambiance chaleureuse et le décor cosy de Dilia en font un lieu de prédilection pour les amateurs de gastronomie italienne. La salle, petite mais très coquette, invite à la détente et à la découverte culinaire. La réputation du chef Michele Farnesi, reconnu pour ses assiettes équilibrées et délicates, contribue à faire de cet établissement une adresse incontournable dans le 20e arrondissement de Paris. Une véritable pépite pour les amoureux de la cuisine italienne et de la gastronomie bistronomique.