Restaurant Les Jardins de l'Acropolis
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"Compte Instagram moncarnetdedegust "
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"Le meilleur de Rodez, excellent rapport qualité prix "
@llianade
"Voilà un des meilleurs restaurants ruthénois situé au nord-ouest du centre-ville de Rodez et qui offre un cadre particulièrement soigné, très chic. Le moindre détail est pensé et abouti, de l'organisation de la table à la présentation des plats. La cuisine est raffinée, inventive et présente des plats très élaborés, telles les girolles de saison en carbonara à l'oeuf parfait ou la poulette fermière de Gillorgues, au jus de girolle, oignon et jambon. Le chef est loin de rester figé sur les produits et les plats qui évoluent régulièrement. De nombreuses spécialités sont à découvrir ou redécouvrir suivant les envies, qui mêlent produits aveyronnais, viandes d'Aubrac et foie gras. Pour le dessert, un crémeux au citron sur un biscuit de chocolat blanc, une pomme reinette "coufide" au caramel au beurre salé... L'adresse propose aussi depuis peu une assiette végétarienne le midi, préparée avec les légumes du marché et accompagnée d'un café gourmand avec mignardises et pâtisserie maison. Dominique et Christiane Panis savent comment nous mettre l'eau à la bouche..."
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"5/5. tout est top ! 25€ le menu a midi. 19€ le menu vege "
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