Ruszwurm Cukrászda : la plus ancienne pâtisserie de Budapest
Fondée en 1827, Ruszwurm Cukrászda est la plus ancienne pâtisserie de Budapest, située dans le quartier du Château, au 7 Szentháromság u. La maison a été créée par une famille passionnée de pâtisserie, et son histoire est intimement liée à la tradition culinaire hongroise. Ce lieu emblématique a accueilli des personnages célèbres, dont l'impératrice Sissi, qui appréciait ses douceurs et son ambiance d'époque. La pâtisserie a su préserver son charme d'antan, offrant un voyage dans le Budapest du XIXe siècle, avec ses meubles en bois précieux et ses vitrines remplies de délices faits maison. La renommée de Ruszwurm repose notamment sur ses spécialités comme le fameux Krémes, un gâteau à la crème, ainsi que ses strudels et autres pâtisseries traditionnelles hongroises. Le café, bar et restaurant propose aussi un excellent café pour un goûter authentique dans un cadre chargé d’histoire. Son ambiance chaleureuse et son décor baroque en font un lieu incontournable pour les amateurs de douceurs et d’histoire. Que ce soit pour une pause gourmande ou une découverte culturelle, Ruszwurm reste une étape essentielle lors d’un séjour à Budapest.
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"Plus ancienne pâtisserie de Budapest"
@liloutre
"Fabri -longest running confectionary in Hungary "
@francescascavone
"Oldest confectionery in castle district. (Guru guide Robert)"
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"goûter le « Krémes », leur célèbre gâteau"
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"Salon the. Excellents strudels, café Ruszwurm à l eau de vie de cerise. Sissi aimait cet endroit "
@cecile.progin
"Excellents stridents au pavot"
@cocodzil
"pâtisseries phare: ruszwurm (pate feuilletée fine garnie à la crème +++)"
@chloe2949
"Les gâteaux là bas sont trop beaux ! "
@3lis3
"Plus d'infos dans le Cartoville Budapest 2025 (Quartier A) !"
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"gâteaux faits maison, des strudels et du café."
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"Ruszwurm, nel Quartiere del Castello, è il posto ideale per un caffè e un dolce. Situata in una casa verde risalente al 1827, è la pasticceria più antica di Budapest. Entrando in questa piccola e accogliente confetteria a conduzione familiare sembra di tornare nella Buda del XIX secolo, con i dolci esposti sullo storico bancone di ciliegio con inserti di mogano. Anche se non è facile trovare un tavolo, vale la pena di provarci e ordinare il krémes (una specie di torta alla vaniglia)."
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"Pâtisserie historique célèbre pour ses gâteaux et pâtisseries traditionnels."
@tarikinora
"Torte molto buone, locale storico"
@lucia_pi
"Pasticceria Sissi +antica B."
@laura.ballarini
"Pasticceria Sissi +antica B."
@laura.ballarini
"Pasticceria Sissi +antica B."
@laura.ballarini
"Pasticceria Sissi +antica B."
@laura.ballarini
"Pasticceria Sissi +antica B."
@laura.ballarini
"Un des endroits préféré de Sissi"
@lulucorona
"Gâteaux incroyables . Café ou Sissi serait passé "
@omblineb
"Kaffee gut, Apfelstrudel gut, "
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"Café-Patisserie un peu typique de Budapest , ou de nombreux touristes y font un stop pour découvrir quelques spécialités locales ! "
@durr.fred
"Pâtisserie et café traditionnel, ambiance à l’ancienne au coin de la chaudière d’époque ! Bonnes pâtisseries et un très bon chocolat chaud :)"
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"Pasteleria mas antigua de Budapest Probar Kremes"
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"Le plus vieux café de Budapest, dans le quartier de la colline du château de Buda, il a ouvert ses portes en 1824"
@marielle.perrin.becker
"torta dobos e dolci alla crema"
@muscachiara
"Chocolat chaud et gateau à la creme de Sisi"
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"Cartoville Pâtisserie salon de thé Gâteaux à la crème, strudel comme au temps de Sissi "
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"1827, oldest confectionery in Budapest"
@dlanciana47
"Sur la colline du Château, un salon de thé minuscule et charmant avec son décor baroque et sa micro-terrasse plein sud. Fondée en 1827, cette maison est si fameuse que les riches Viennois envoyaient leur personnel y faire des courses. Délicieux ! On peut aussi y déguster des glaces. Le week-end, attention à la queue pour avoir une table sur la petite terrasse ! Sinon, choisir « à emporter »."
@viewtifulben
"Salon de thé fréquenté par Sissi. Très bonnes pâtisseries. Atmosphère traditionnelle. "
@manoir.eneyg
"Pasticceria storiaca famosa"
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"Pasticceria Sissi +antica B."
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"Essayer ruszwurm cake (kremes) avec un capuccino "
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"la spécialité est un gâteau à la crème (du même type que ceux que l’on mange au café Belvedere au bord du lac de Bled en Slovénie). Ils ont aussi de très bons strudels. Possible de prendre à emporter."
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"Le plus ancien café de Budapest "
@alizee.dusseux.gicquel
"Sour cherry strudel Dobos torte "
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"Adresse idéale pour prendre un goûter "
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"Assaggiare torta Ruszwurm e torta Dobos "
@elisa.dironza
"Gâteaux typiques hongrois "
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"Doceria tradicional e antiga, vale a pena a visita "
@larissadangelo
"Famous pastry shop in Buda castle"
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"salon de thé + gâteau !!! très belle déco "
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"Pastelería muy famosa y totalmente sin más. Solo merece la pena porque es muy barata "
@bertis
"Si trova nel quartiere del Castello di Buda, è stata fondata nel lontano 1827 ed è la più antica pasticceria ungherese. Piccola e spesso affollata, è arredata con preziosi mobili d’epoca in stile Biedermeier. Propone un ottimo caffè e le specialità della casa: la torta e i pasticcini alla crema preparati secondo ricette originali. Tra i suoi più illustri clienti, c’era l’imperatrice Sissi. Orario: 10-19 (inverno), 10-20 (estate) ["
@monipelle
"Prendre le ruszwurm cake !!!"
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"Ruszwurm cream cake and ruszwurm cake"
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"Pâtisserie spécialités hongroise"
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"pâtisseries traditionnelles"
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"Spécialité Dobos Torte/ Cream Cake"
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"Cafeteria/pasteleria historica Ruszwurm, una de las más famosas y antiguas de la ciudad. probar un Kremes"
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"Pâtisserie recommandée par Barnabás. "
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"Pour une pâtisserie traditionnelle hongroise "
@julie.giroire
"Excellentes pâtisseries et prix corrects, idéal pour une pause sucrée. Boissons chères. Très prisé."
@sonico
"Boulangerie meilleures pâtisseries de Budapest since 1900"
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"Sala da tè con fette di torta enormi a poco"
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"Pastelería de Sissi, al lado del bastión de los pescadores. Super típica, suele haber cola pero merece la pena probar los pasteles. "
@moralejopaula
"Le Ruszwurm, petit salon de thé baroque fondé en 1827, est parfait pour déguster une pâtisserie après la visite du château. L'impératrice Elisabeth (la fameuse Sissi) le fréquentait souvent. Les pâtisseries Ruszwurm avaient si grande réputation que des courriers y étaient dépêchés de Vienne pour pourvoir en gâteaux quelques gourmets privilégiés. Le très beau mobilier de style Biedermeier du petit salon de thé (rénové en 1960) est désormais classé monument historique. Aujourd'hui encore, la qualité des pâtisseries fait perdurer la réputation de cet établissement."
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"Café très cosy et bien orienté sur la colline de Buda. Tout semble fait maison et le choix est assez large. Un peu cher mais super agréable!"
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"pour y deguster le meilleur forro csoki (chocolat chaud) en hiver "
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"Family-run cafe with 200-year-old cherry-wood counter, serving homemade cakes, strudel & coffee."
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"Passage obligatoire lorsque vous vous baladez au Fisherman's bastion"
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"Ruszwurm Cukraszda. Según Silvia, muy top."
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"Klassiker Ruszwurm Schnitte "
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"Salon de thé - pâtisserie. Prix : €€"
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"Kremes/ Vanilla Slices are famous"
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"fondata nel 1827 ed è la più antica pasticceria di Budapest e può vantare tra i suoi illustri clienti anche l’imperatrice Sissi. "
@chiara.marcolongo
"Oldest bakery in Budapest where the linzer was created! "
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"Doriane : Dobos Cake Nana : Appel Struddle Drinks : Becsi Kave & Forro Csokolades kavé"
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"Pâtisserie - venir tôt car bcp de monde "
@julia.fontana
"famous confectioneries – must try - Beatrix"
@laraeleclercq
"Endroit parfait pour faire une pause gâteau 🍰 "
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"Chocolat chaud excellent et gâteaux également "
@marionborella
"Gâteaux sur place ou à emporter "
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"Légendaire et minuscule pâtisserie fondée en 1827"
@jeyxplore
"the oldest existing pastry shop in the city. Opened in 1827, krémes, a popular vanilla custard cake"
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"Oudste koffiehuis van Boedapest"
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"La più antica di Budapest "
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"Idéal pour un café + part de gâteau. Bcp de monde."
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"Best bakery, very crowded but possibility to take to go. Tried the ruszwurm cake and pie: pretty good "
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"Mobiliario antiguo. Típico el strudel."
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"Pâtisserie à tester selon Manon "
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"La miglior Dobos torte di Budapest"
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"Apparement meilleure pâtisserie de Budapest"
@lilifriedrich65
"Famous bakery get torte coffee"
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"Sehr leckeren Kuchen, toller Blick "
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"Très bonnes pâtisseries polonaises "
@sabina.kassoumova
"Sissi l'impératrice mangeait des gâteaux là-bas ;)"
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"Possibilite d’être en terrasse. Chocolat bon mais fort goût de liqueur "
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"Pâtisseries (excellentes!) 600-800Ft. Goûter la dobostorta, l’estherhazy, le gâteau aux framboises... (Boissons chères.) ⚠️ Bcp de monde !!!"
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"hay un pastel q parece de merengue que está de muerte.."
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"Pasticceria più antica di Ungheria"
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"Miglior pasticceria e sala da tè di Budapest"
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"Traditionnal cakes in this old (1827) patisserie ! To do."
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"strudel aux pommes vin blanc irsai oliver nyakas"
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"zeker proeven : krémes of roomtaart- zserbó of chocoladecake - somlói galuska Of strudel"
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"café historique sur la colline du palais, bon chocolat viennois au top par 0° là haut. struddel au pomme et au pavot dans une ambiance 19eme siecle"
@cruel48
"Un des plus anciens Café de Budapest. il faut commander le Ruszwurm Cream Cake (famous ^^)"
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"A côté de l'église Mathias, c'est un des meilleurs et des plus beaux endroits pour boire et manger des trucs plein de chocolat :)"
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"traditional Hungarian pastries"
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"plus vieux café - favoris de Sisi"
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"One of Budapest's oldest cafés. Must try: Ruszwurm Cream Cake."
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