Osteria Rosso di Sera

Osteria Rosso di Sera : ristorante lacustre sul Lago Trasimeno

L'Osteria Rosso di Sera, fondée en 2014 par une équipe passionnée, est un véritable symbole culinaire dans le quartier de San Feliciano, à Perugia. Ce ristorante historique s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine locale, notamment le pesce di lago, avec une attention particulière à la fraîcheur et à la qualité des produits. La convivialité et l’authenticité sont au cœur de l’expérience, faisant de chaque cena une immersion dans la tradition gastronomique régionale.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités, notamment la sélection de pesci di lago, les spaghetti burro, acciughe et bottarga, ou encore le filet de persico. La carte des vins, dynamique et originale, accompagne parfaitement chaque plat, offrant une expérience gustative complète. La cuisine, mêlant tradition et créativité, propose aussi des plats de pesce di mare et quelques recettes « contaminées » pour satisfaire toutes les envies.

L’ambiance de l’Osteria Rosso di Sera est chaleureuse et authentique, avec un décor rétro qui rappelle l’histoire du lieu. La terrasse avec vue sur le lac Trasimeno, surtout au coucher du soleil, crée une atmosphère romantique et apaisante. La décoration simple mais soignée, combinée à une ambiance conviviale, invite à la détente et à la dégustation dans un cadre typique d’osteria italienne, parfait pour une soirée inoubliable au bord du lac.