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MICHELIN Restaurants
@michelinrestaurants
216followers
19459places
"Sélection du Guide MICHELIN 2025 : Sélection MICHELIN. Cuisine : Basque."
Gault&Millau Restaurants — Monde
@gaultmillaurestaurants
150followers
14254places
"Sélection Gault&Millau Émirats arabes unis · 3 toques · 15.5/20 · Chef Javier Malillos."
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"Michelin Guide mention 2025 On the 18th floor of The Lana hotel is internationally renowned chef Martín Berasategui’s restaurant, named after his eldest granddaughter. Its décor is modern and luxurious and styled like a brasserie in dark tones. The eatery’s open kitchen is where chefs prepare the Basque dishes on an open fire and on charcoal grills. Start with charcoal-grilled octopus, Galician-style potatoes with paprika, tomato tartare with fresh and dried tomatoes; then enjoy their range of grilled steaks and be sure to order the Basque cheesecake. Opt for a seat on the terrace for uninterrupted views of Downtown Dubai."
@nchavotier
"Lana Dorchester / cuisine du feu 🔥 "
@capucinepf