Ergina

Ergina, restaurant grec avec vue à Tripiti, Milos

Ergina, ouvert en 2019 par une famille locale, est un restaurant grec niché dans le village de Tripiti, sur l'île de Milos en Grèce. Ce lieu authentique reflète la richesse de la cuisine traditionnelle grecque, avec un accent sur les plats faits maison et la convivialité. La famille derrière Ergina a su préserver le charme d'une taverne familiale, en proposant une expérience culinaire chaleureuse et authentique.

Ce restaurant se distingue par ses spécialités telles que la moussaka, la skordolazana (tagliatelles à l'ail), et ses mezzes végétariens comme les pitarakia ou les poivrons farcis au manouri. La terrasse offre une vue spectaculaire sur la mer Égée, idéale pour profiter du coucher de soleil. La cuisine met en avant des plats locaux, préparés avec des ingrédients frais et une touche maison, faisant de chaque repas une véritable découverte gastronomique.

L'ambiance à Ergina est à la fois simple et chaleureuse, avec un décor traditionnel grec, des tables en bois et une vue panoramique sur la baie. La terrasse, souvent recommandée pour admirer le coucher de soleil, crée une atmosphère relaxante et authentique. Que ce soit pour un dîner en famille ou un moment romantique, ce resto grec à Milos séduit par son cadre exceptionnel et sa cuisine généreuse.