Igiban

Igiban Milano : Ristorante giapponese et convivialité

Fondé en 2022 par des passionnés de cuisine japonaise, Igiban est situé Via Alessandro Tadino, dans le quartier Porta Venezia à Milan. Ce ristorante offre une immersion dans la tradition culinaire du Japon avec une touche contemporaine, proposant notamment des sushis frais et des formules d’aperitivo innovantes. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie nipponne, attirant une clientèle locale et touristique en quête d’authenticité et de convivialité.

Igiban se distingue par ses spécialités en sushi, notamment ses formules all-you-can-eat, ses aperitivo-sushi, et ses plats traditionnels japonais. Le restaurant mise sur la qualité des produits, avec une sélection rigoureuse de poissons frais, et une offre variée adaptée à tous les goûts. Son concept d’aperitivo avec sushi, combinant boissons et mets japonais, séduit ceux qui souhaitent profiter d’un moment convivial entre amis ou collègues, tout en découvrant la richesse de la cuisine japonaise dans un cadre moderne.

L’ambiance chez Igiban est chaleureuse et moderne, avec un décor épuré et lumineux, agrémenté de touches japonaises traditionnelles. Le lieu, spacieux et bien éclairé, offre un environnement parfait pour un repas détendu ou une soirée entre amis. La décoration simple mais élégante crée une atmosphère accueillante, où l’on peut apprécier la cuisine dans une ambiance décontractée mais soignée, reflet de l’esprit du restaurant.