Finca La Donaira

Finca La Donaira : Hôtel, restaurant et spa en Andalousie

Finca La Donaira, fondée en 2021, est une propriété unique située à Montecorto, dans la région de Málaga, en Espagne. Créée par des passionnés d’agriculture biodynamique et d’hospitalité, cette ferme de charme s’est rapidement imposée comme une destination d’exception. Son histoire est marquée par une volonté de proposer un lieu alliant nature, confort et authenticité, tout en respectant les principes durables.

Ce lieu propose une expérience complète avec un hôtel, un restaurant gastronomique, un spa et une maison d'hôtes. La finca se distingue par ses 90 Lusitano chevaux, ses jardins permacoles, son vignoble avec plus de 300 références, et ses activités variées telles que l’équitation, la méditation dans une ruche ou encore la dégustation de vins. La cuisine, ouverte et axée sur les ingrédients locaux, ravit les gourmets en quête de saveurs authentiques. La propriété offre également un espace culturel avec des livres, de l’art et des événements musicaux, créant une atmosphère chaleureuse et raffinée.

L’ambiance à Finca La Donaira est à la fois rustique et sophistiquée, avec un décor mêlant éléments naturels, matériaux bruts et touches artistiques. Les chambres, réparties entre bâtiments principaux et yurts, offrent un confort moderne dans un cadre bucolique. La décoration privilégie l’authenticité et la simplicité, permettant aux visiteurs de se reconnecter avec la nature tout en profitant d’un cadre élégant et apaisant.