BLACOWS : Restaurant Wagyu et Burger à Shibuya
Fondé en 2010 par des passionnés de cuisine japonaise et de burgers, BLACOWS est rapidement devenu une adresse incontournable dans le quartier d’Ebisu à Shibuya, Tokyo. Ce restaurant, également appelé ristorante, se distingue par sa maîtrise du wagyu, notamment le fameux wagyu A5, qu'il intègre dans ses burgers et autres spécialités. La cuisine y est axée sur la qualité premium des ingrédients, offrant des hamburgers et burgers qui séduisent autant les amateurs locaux que les touristes en quête d’une expérience culinaire authentique et raffinée.
Les points forts de BLACOWS résident dans ses burgers wagyu, préparés avec soin pour révéler toute la richesse et la tendreté de la viande. Le lieu propose un menu varié, allant du hamburger classique au wagyu burger, en passant par des options plus créatives, le tout dans une ambiance chaleureuse et décontractée. La philosophie du restaurant repose sur la convivialité et la qualité, faisant de chaque visite un moment privilégié pour les amateurs de burgers et de ristorante japonais.
L’ambiance de BLACOWS est à la fois moderne et accueillante, avec un décor simple mais soigné, mettant en valeur l’atmosphère de backstreet à Ebisu. Le lieu invite à la détente, dans un cadre où l’on peut apprécier un bon burger dans une ambiance friendly, idéale pour une pause gourmande ou un repas entre amis. La simplicité du décor contraste agréablement avec la sophistication de ses plats, créant une expérience culinaire authentique et mémorable.
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"premium burgers w/ friendly style in backstreet Ebisu http://bit.ly/9mPphj type: restaurant"
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"japanese wagyu beef burger around $20 "
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"Stunning burger, fantastic friendly service! "
@mellowshipmunchies
"Miglior hamburger di Tokyo "
@auri98
"Wagyu Beef Burger + bento box"
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"Burgers avec buns fait par Maison Kayser"
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"Burgers avec buns fait par Maison Kayser"
@hermsou
"En take out des bento de boeuf magnifiques!"
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"recommended by house owner for a good place for Japanese Burgers - These were really good burgers and fun casual place in a great neighborhood"
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"Hamburguesas de carne wagyu"
@charris57
"Chips are small in portions, but they have a set menu on drinks when you buy a burger... "
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"Burgers avec buns fait par Maison Kayser"
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"top 6 burger w/ wagyu beef"
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"Burgers avec buns fait par Maison Kayser"
@clemichou
"Burgers avec buns fait par Maison Kayser"
@gentlestache
"Burgers avec buns fait par Maison Kayser"
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"Burgers avec buns fait par Maison Kayser"
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"Burgers avec buns fait par Maison Kayser"
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"Chips are small in portions, but they have a set menu on drinks when you buy a burger... "
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"Burgers avec buns fait par Maison Kayser"
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