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"Situé dans le quartier des affaires de Westlands, cette cantine chic et design, aux couleurs locales, s'est installée au pied des Delta Towers. Si l'environnement n'est a priori pas très avenant, une fois à l'intérieur, on en oublie les à-côtés. Mama a longtemps travaillé pour de grands lodges est-africains, avant de lancer son restau et de pouvoir réaliser son rêve : composer des recettes qui s'inspirent de ses souvenirs d'enfance, avec un mélange détonnant de saveurs et d'inspirations afro-américaines. On peut aussi bien y déguster un burger avec un chutney d'ananas, des wraps avec chapatis, un délicieux curry de chèvre ou de lentilles au lait de coco, ou encore une salade divine de poulet et de mangue, sans oublier le fameux nyama choma et les masala chips (à goûter absolument). Le service y est ultra rapide, clientèle d'affaires oblige. A savoir : tous les vendredis à partir de 23h, c'est musique et cocktails à gogo ! Nyama Mama possède deux antennes (Mama Express) qui proposent une carte moins fournie, mais tout aussi bonne, au Village Market et au Yaya Center."
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"Cuisine kenyane, très sympa"
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"cuisine kenyane modernisée"
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