Nudo, restaurant ristorante sur la plage d'Ibiza
Nudo a ouvert ses portes en 2023, fondé par trois anciens chefs de Noma, apportant une touche innovante à la scène culinaire d'Ibiza. Situé à Carretera Club Figueral, 48, dans le quartier de Platja es Figueral, ce restaurant ristorante se distingue par son ambiance chaleureuse et son cadre en bord de mer. Depuis son ouverture, Nudo s’est imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de fruits de mer et de vins naturels, proposant un menu saisonnier élaboré avec des produits locaux, notamment des poissons frais. La philosophie du lieu repose sur une cuisine authentique, centrée sur la qualité et la simplicité, idéale pour un lunch face à la mer ou une dégustation en toute convivialité. La sélection de vins naturels accompagne parfaitement chaque plat, créant une expérience gustative mémorable. Enfin, l’atmosphère du restaurant, mêlant décoration moderne et touches baléares, invite à la détente et à la découverte culinaire dans un cadre authentique et accueillant.
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"Resto de poissons uniquement mais c'est tres sympa, bon avec une jolie vue sur la baie. Le Cevicé est épicé, le credo de thon est une épopée à travers différentes preparations, ... "
@ehiernaux
"Tag: To try, Risto Regione: Europa Provincia: ES Indirizzo: Nudo, Carrer Club Figural, 48, 07850 Santa Eulària des Riu, Spagna Via: Carrer Club Figural Civico: 48 Citta: Santa Eulària des Riu CAP: 07850 Paese: Spagna Google Maps: https://www.google.com/maps/search/?api=1&query=39.052988,1.593624 Coordinate: 39.052988, 1.593624"
@milanogourmet
"Zara guides. Restaurant mediterraneen, italien, guatelmateque, mexicain, japonais mixte Manger avec vue, plage en face incroyable"
@brunoramos
"Charlotte Collard, lunch , lowkey, anciens chefs du noma, radine, pas tendu genre night shop "
@bbofly
"Natural wine and local fish centric restaurant "
@ladymarzulli
"Une des meilleures expériences culinaires de ma vie "
@eleonore.baclene1
"Reco Les enfants du marché"
@nanno_de_clichy
"Beautiful restaurant with a tremendous view "
@sabby87
"Vraiment pas fou, surcoté et mega cher pour une cuisine vraiment pas dingue "
@mangermanger
"Best food on Ibiza with amazing ocean views "
@nicksol
"resto fruits de mer + vins naturels "
@Ginger