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Tucson, Arizona, États-Unis
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@petitfute
"Une des valeurs sûres de Tucson, un café-restaurant latino aux accents modernes et contemporains. La maitresse des lieux fait preuve de créativité en revisitant les spécialités de son pays. Le menu change deux fois par jour et se parcourt sur de grands tableaux noirs. Plats colorés, gouteux, copieux car accompagnés de tortillas fraiches, haricots et riz. Le saumon est parfaitement cuit et fondant, avec sa sauce à la coriandre."