Diwana Restaurant

Diwana Restaurant : Authentique cuisine indienne à Londres

Fondé en 1971, Diwana Restaurant est un établissement emblématique situé au 121 Drummond Street, dans le quartier de NW1 à Londres. Depuis ses débuts, il s’est imposé comme un lieu incontournable pour les amateurs de cuisine indienne authentique, notamment grâce à ses recettes transmises de génération en génération par ses chefs successifs. Ce restaurant a résisté à l’épreuve du temps face à la gentrification et à l’évolution du quartier, conservant son authenticité et sa tradition culinaire.

Spécialisé dans la cuisine végétarienne indienne, Diwana propose un large éventail de plats, notamment des samosas, des dosas, des curries, et des chaat, souvent à prix très abordables. Son buffet à volonté du week-end, célèbre pour ses curries et ses spécialités végétariennes, attire aussi bien les locaux que les touristes. Le restaurant se distingue par ses recettes traditionnelles, ses options vegan, et sa convivialité, faisant de chaque visite une expérience gourmande et authentique.

L’ambiance de Diwana Restaurant est chaleureuse et sans prétention, avec un décor simple en bois qui évoque une atmosphère cosy et familiale. La décoration, sans fioritures, met en valeur l’authenticité de l’endroit, où l’on se sent comme chez soi. La simplicité du lieu contribue à l’expérience culinaire, permettant aux clients de se concentrer sur la qualité et la saveur des plats indiens, dans un cadre convivial et authentique, au cœur de Londres.