Au Fil des Douceurs

"Juste en face du pont Valentré, le restaurant " Au fil des douceurs " est le parfait complément culinaire du symbole millénaire de la ville de Cahors. Muriel et Philippe Larguille se sont lancés dans une nouvelle aventure après avoir enchanté les papilles sur leur péniche restaurant. Les lieux ont changé mais pas l'esprit. Tons modernes et chaleureux, une salle à l'étage pour les groupes et le sourire en salle et dans les assiettes. On vous conseille : le risotto quercynois au Rocamadour avec noix et jambon de magret ou bien les lasagnes de foie gras poêlé sauce aux truffes noires. Le grand choix de desserts quant à lui, nous laisse indécis. Bien que la spécialité locale soit de rigueur : la Pescajoune, crêpe gourmande aux pommes et au Calvados. Parfaitement maîtrisé dans un travail de gourmandise absolue. Côté vin, outre les vins de Cahors, il y a quelques coups de coeur à déguster comme un Ventoux... avec modération bien sûr. Au Fil des Douceurs n'a pas changé de cap, et c'est ce que l'on aime."