Corné

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Rue des Bouchers 1000 Brussels Belgium

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BRUXELLES

BRUXELLES

Depuis 1932 par Maurice Corné, la marque offre une magnifique collection de pralines de renommée internationale, fidèle aux recettes initiales. Tout aussi emblématique, la boutique centrale - parmi une douzaine d'autres adresses à Bruxelles - est superbement installée. Elle se pare, à chaque saison ou fête, d'atouts visuels incroyables mettant en exergue les produits imaginés par ce grand chocolatier. Les manons y tiennent la vedette alors que les chocolats y sont préparés dans les règles de l'art et des meilleurs produits ajoutés (beurre de laiterie, noisettes du Piémont, amandes de Faro). Le beurre de cacao est pur, sans addition de graisse végétale et l'ensemble de la production de Corné Port-Royal, fabriquée quotidiennement par une cinquantaine de chocolatiers, est garantie sans OGM.

Amateur de Chocolat

Amateur de Chocolat

Cela dure depuis 1932... Pralines, truffes, manons, chocolats à tartiner et autres brisures : toute la tradition du chocolat belge dans un cadre chargé d'histoire, somptueuses galeries royales, les plus anciennes galeries commerçantes d'Europe. Ici, le travail est essentiellement manuel et la fierté de la maison, la truffe aux amandes, est encore travaillée à l'ancienne. Aux dires de l'équipe seul leur moulin archaïque donne une telle saveur d'amande grillée. Délicieusement bruxellois... et un peu carolo aussi, puisqu'on apprenait fin janvier 2018 que la tout aussi emblématique chocolaterie Bruyerre, installée à Gosselies (Charleroi) depuis plus d'un siècle passait dans le giron de Corné 1932. La production devrait d'ailleurs déménager vers Charleroi... sans rien changer à la tradition.

Ce qu'en disent les utilisateurs

Depuis 1932 par Maurice Corné, la marque offre une magnifique collection de pralines de renommée internationale, fidèle aux recettes initial

@ohirsch38

Cela dure depuis 1932... Pralines, truffes, manons, chocolats à tartiner et autres brisures : toute la tradition du chocolat belge dans un cadre chargé d'histoire, somptueuses galeries royales, les plus anciennes galeries commerçantes d'Europe. Ici, le travail est essentiellement manuel et la fierté de la maison, la truffe aux amandes, est encore travaillée à l'ancienne. Aux dires de l'équipe seul leur moulin archaïque donne une telle saveur d'amande grillée. Délicieusement bruxellois... et un peu carolo aussi, puisqu'on apprenait fin janvier 2018 que la tout aussi emblématique chocolaterie Bruyerre, installée à Gosselies (Charleroi) depuis plus d'un siècle passait dans le giron de Corné 1932. La production devrait d'ailleurs déménager vers Charleroi... sans rien changer à la tradition.

@cassandre.g

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