Defne

Defne, restaurant turc à Berlin avec terrasse

Situé au cœur du quartier de Planufer à Berlin, le restaurant Defne a été fondé pour offrir une expérience culinaire turque authentique. Depuis son ouverture, il s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne, notamment grâce à ses spécialités turques reconnues, telles que la purée de poivrons aux noix et l’Ali nazik, saluées par des guides comme Lonely Planet. Le chef et fondateur a su préserver la richesse des saveurs traditionnelles tout en proposant un service convivial, idéal pour une cena entre amis ou en famille.

Le restaurant se distingue par ses plats savoureux, élaborés à partir de produits frais, et son ambiance chaleureuse. La décoration mêle touches traditionnelles et modernité, créant un cadre accueillant où l’on se sent comme chez soi. La terrasse extérieure permet de profiter des beaux jours tout en dégustant une cuisine turque de qualité, dans un environnement détendu et authentique. Defne incarne l’essence d’un restaurant turc à Berlin, parfait pour une escapade culinaire dans un cadre convivial et dépaysant.