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@petitfute
"Le chĂąteau Coussin Sainte-Victoire est une trĂšs vieille propriĂ©tĂ© viticole dont le vignoble serait parmi les plus anciens de France. Il faut dire que la vigne est cultivĂ©e dans la rĂ©gion depuis l'Ă©poque gallo-romaine. Ce domaine doit son nom Ă Jean-Baptiste Coussin, avocat Ă la cour d'Aix qui l'acheta au XVIII e siĂšcle. Aujourd'hui, la famille Sumeire dirige le domaine et son chĂąteau qui produisent des AOC sainte-victoire et des AOC cĂŽtes-de-provence. Certaines cuvĂ©es sont exceptionnelles. Les cartons des tĂȘtes de cuvĂ©e ChĂąteau Coussin rendent hommage Ă l'oeuvre que CĂ©sar rĂ©alisa, en 1987, pour les Sumeire : un collage d'Ă©tiquettes de la maison. Ces derniers possĂšdent deux autres domaines prestigieux : ChĂąteau Maupaque (AOC sainte-victoire) et ChĂąteau l'Afrique (dans le Var)."