Ravintola Savoy

Ravintola Savoy : restaurant gastronomique à Helsinki

Fondé en 1937 par des visionnaires, Ravintola Savoy est un établissement emblématique situé au 8e étage de l'immeuble Ahlström, dans le quartier d'Eteläesplanadi à Helsinki. Son histoire riche et son architecture moderniste en font un lieu chargé de prestige, reconnu pour sa contribution à la scène gastronomique finlandaise. Rénové en 2020 par la décoratrice britannique Ilse Crawford, le restaurant conserve son ambiance élégante et intemporelle, tout en intégrant des touches contemporaines qui subliment l'espace.

Le restaurant se distingue par sa cuisine nordique moderne, mêlant influences françaises et finlandaises. La carte propose un menu en plusieurs services, comme le classique vorschmack, et des assiettes décorées avec des fleurs et des baies, mettant en valeur des produits locaux de qualité. Ravintola Savoy est également réputé pour ses points forts, notamment ses plats raffinés, ses vins en verre soigneusement sélectionnés, et son ambiance sophistiquée, idéale pour une expérience food haut de gamme.

L'atmosphère du lieu est à la fois chaleureuse et fancy, avec un décor signé Alvar Aalto qui confère au lieu un charme unique. La salle de restaurant offre une vue imprenable sur Esplanadi, renforçant l’expérience culinaire dans un cadre élégant et inspirant. La combinaison d’un design architectural exceptionnel et d’une cuisine innovante en fait un lieu incontournable pour les amateurs de haute gastronomie à Helsinki.