Auberge de Savoie à Annecy : restaurant français et italien
L'Auberge de Savoie, située au 1 Pl. Saint-François de Sales dans le quartier central d'Annecy, a été ouverte en 2004. Fondée par Laurent Jeannot, elle s'est rapidement imposée comme une adresse incontournable pour les amateurs de gastronomie. Depuis 2018, le chef, second de cuisine en 2006, y dirige avec passion une cuisine à base de produits frais, mêlant influences françaises et italiennes.
Ce restaurant se distingue par ses spécialités variées, allant du menu locavore aux plats gastronomiques. La carte met à l'honneur des mets raffinés tels que le tartare, le poisson, les escargots, ainsi que des plats de poisson et fromage savoyard. La terrasse offre un cadre idéal pour profiter d'une ambiance conviviale en plein centre d'Annecy, avec une belle vue sur la vieille ville. La cuisine bistronomique, inventive et pleine de goûts, ravit les papilles des convives.
L'ambiance de l'Auberge de Savoie est chaleureuse et élégante, avec un décor moderne qui contraste agréablement avec le charme traditionnel de la vieille ville. La terrasse, ouverte sur la place Saint-François de Sales, invite à la détente dans un cadre agréable, parfait pour un repas entre amis ou en famille. Une adresse qui combine authenticité, créativité et convivialité, pour une expérience culinaire mémorable à Annecy.
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"Nous avons juste pris un verre. Les boissons sont très cher (9,5€ la pinte). Le Monaco était fait avec 80% de Limonade. On ne sentait pas l’alcool. Nous avons renvoyé le verre mais à l’arrivé il n’y a pas eu plus de différence. Un petit scandale à ce prix là. Lieu très sympa. Restaurant pas essayé"
@olabp69
"Conseillé par Lucie Fauvet"
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"miam le tartare, le poisson et les escargooots chic"
@quittricote
"Déjeuner le 31/7/2023 avec Valérie et Marion - Tres beau cadre en plein centre d’Annecy, mets très raffinés, vins excellents"
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"Delicious. Went for multi-course Friday lunch, well-priced. "
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"Auberge moderne avec une cuisine bistronomique raffinée et pleine de goûts ! Un menu fraîcheur à 43€ (entrée, plat, pré-dessert, dessert) excellent "
@oriaane95
"Menu fraîcheur très bon rapport qualité prix ! Juste devant la prison "
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"Gastronomique à tester, prix assez raisonnable pour la qualité"
@justine.bak
"🍅 Gaspacho de tomates et féta, écume de poivrons grillés et croûtons 🦐 Crème de sardines et crevettes roses marinées, carpaccio de fenouil et riz soufflé aux algues 🔖🔖🔖 🐖 Effiloché de « pulled pork » et rougaille de haricots rouges, pickles d’oignons rouges, guacamole et pulpe de maïs fumé 🐟 Filet de dorade royale grillé à l’huile d’estragon, fèves et noix de cajou au beurre citronné 🔖🔖🔖 Faisselle nature, à la crème ou au coulis de fruits rouges 🔖🔖🔖 🍓 Rafraîchi de fraises à la citronnelle et gingembre, sorbet citron 🍑 Soupe d'abricots avec écume de chamallow"
@mika1016
"menu découverte intéressant. menu locavore un peu cher. resto savoyard poisson fromage"
@duckyduck
"très bon et menu gasto pas trop cher"
@ung_will
"Cocktail sans alcool pas cher 😬"
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"Menu soigné, bon rapport qualité-prix, cadre agréable, attention au choix du vin. Recommandé par le guide Michelin"
@kikssss
"Cuisine française type bistronomique. Nouveau goûts découverts et plats révisités. Ce n'est pas une auberge comme on les imagine. Excellent. Premier menu à 38 euros. Réserver."
@gabhel
"L'Auberge de Savoie offre non seulement la plus belle terrasse ouvrant sur la vieille ville, mais encore tout le savoir-faire d'un chef remarquable. Arrivé en 2004, second de cuisine en 2006, Laurent Jeannot a repris les rênes du restaurant en 2018. Cuisine à base de produits frais, cuisine parfaitement maîtrisée laissant une place à la créativité. Coup de coeur pour le menu locavore avec une soupe de poissons du lac et des produits des meilleurs producteurs locaux, un vrai bonheur. Menu végétarien. Belle carte des vins. Top adresse."
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"Très bon resto (gastronomique)"
@spinach
"Plats excellents. Service impeccable. Très bonne adresse. "
@touquet59
"Très bon. Menu gastro à 33€ abordable et copieux "
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"Une valeur sure… un pur moment de bonheur pour les papilles, une equipe super sympa… Le tout proche du Thiou"
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"Saumon mariné au Yuzu Filet de dorade Assiette de fromage Julien Gay Sablé Yuzu"
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"Menu entièrement local à 59 euros "
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"Menu entièrement local à 59 euros. "
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"Top, menu à 35€ qui fait bien le taff. "
@pozor
"Excellent poisson du Lac 16 Mai 2019 "
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