Plado Tasting Bar : restaurant espagnol et tapas à NYC
Fondé en 2025 par un chef passionné, Plado Tasting Bar s'est rapidement imposé comme une référence dans le quartier d'East Village à New York. Ce restaurant espagnol offre une ambiance chaleureuse et conviviale, idéale pour découvrir des saveurs méditerranéennes dans un cadre moderne. La réputation du lieu repose sur ses tapas créatives, ses plats végétariens innovants et ses cocktails originaux, notamment le spicy tequila. Les clients apprécient la qualité des produits, la présentation soignée et la diversité du menu, qui convient aussi bien pour un dîner entre amis que pour une soirée romantique. La carte variée met en avant des spécialités telles que les scallops, les burrata flatbread ou encore le Long Island Duck Breast, tous préparés avec soin pour satisfaire les palais les plus exigeants. La décoration mêle un style contemporain à une touche chaleureuse, avec un mobilier cosy et une ambiance intimiste. Plado Tasting Bar offre ainsi une expérience culinaire espagnole authentique dans un cadre moderne et accueillant, parfait pour découvrir ou redécouvrir la richesse des tapas dans la ville de New York.
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"tapas dinner here with Morgan Cole & Co on 2/15/25 and was all excellent "
@sabram
"Tons of creative, cool-looking vegetarian options"
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"Wine bar walked past on the way to diner with zeina & festina "
@arianegrdd
"Thx Alec! lol 1-2 Tara gnocchi x2 (unreal) 3 Scallops x2 (overrated) 4 smoked Esquites (good) 5 crispy baby Artichokes (unreal) 6 Zucchini squash croquettes x2 (good) 7 Aracina (good) 8 Burrata flatbread (skip) 9 Long Island Duck Breast (unreal) 10 Brisket croquettes x2 (good) 12 vegetarian wings (unreal) 13 short rib (unreal)"
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"One of the best meals I’ve had. Not a single bad bite. Creative menu, great food and cocktails. Nicer night out. "
@kingofsmiles
"This place slaps. 1-2 Tara gnocchi x2 (unreal) 3 Scallops x2 (overrated) 4 smoked Esquites (good) 5 crispy baby Artichokes (unreal) 6 Zucchini squash croquettes x2 (good) 7 Aracina (good) 8 Burrata flatbread (skip) 9 Long Island Duck Breast (unreal) 10 Brisket croquettes x2 (good) 12 vegetarian wings (unreal) 13 short rib (unreal) "
@froppy
"Well reviewed, decent looking atmosphere. Tasting plates. Worth trying imo, perhaps with Tomo. "
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"Favorite spot in the lower. Mixed Tapas and seasonal menus / cocktails. "
@cassidyannx
"Delicious tapas style restaurant"
@smolin
"Johnny bar tender Nice small menu "
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"Went with Lynnea. Vegan dumpling broth was to die for. Rice balls were good but nothing special. Mussels and honey apple flatbread so good. Wait staff super attentive. Small place, would be good for a date "
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"Tres bonne glace maison (lavande, lychee...)"
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" apple cider sangria (TBC)"
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"Enjoyed all of the food we ordered- tapas style, recommend ~2 per person"
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