Umiyaki

Umiyaki : Restaurant japonais et asiatique à Montpellier

Fondé en 2020 par un passionné de cuisine japonaise, Umiyaki est un restaurant situé au 9 Rue de la Friperie, dans le quartier de Montpellier. Depuis son ouverture, il s'est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de cuisine asiatique, mêlant tradition et modernité. Le chef propose une variété de plats tels que des bentos, gyoza, takoyaki, ainsi que des options de street food, offrant une expérience authentique à ses clients.

Ce restaurant japonais se distingue par ses spécialités variées, notamment ses menus à petits prix à 7€, parfaits pour une pause gourmande. La carte inclut également des bubble teas, une boisson très appréciée pour sa fraîcheur et ses saveurs originales, même si certains la trouvent un peu moins sophistiquée que celles de Paris. Umiyaki est aussi reconnu pour ses produits de qualité et son ambiance chaleureuse, idéale pour un repas entre amis ou en famille.

L'ambiance du lieu est simple mais accueillante, avec un décor qui évoque l'univers de la street food asiatique. La décoration est sobre, mettant en valeur la convivialité et la simplicité du restaurant. L’atmosphère y est détendue, permettant aux clients de profiter pleinement de leur repas dans un cadre authentique, où la cuisine japonaise et asiatique est à l’honneur dans une ambiance chaleureuse et décontractée.