Terrae

Terrae : restaurant gastronomique et tapas à Port de Pollença

Fondé en 2022 par un chef passionné, Terrae est un restaurant situé dans le quartier de Port de Pollença, sur l'île de Majorque. Ce restaurant s'inscrit dans une démarche durable, proposant un menu changeant selon les produits locaux disponibles, sans additifs ni produits chimiques, ce qui lui a valu une mention dans le Guide Michelin 2024. La cuisine y mêle créativité et respect des traditions, avec des spécialités telles que ceviche de dorade, croquetas fumées ou encore des plats de viande accompagnés de chou rouge. La carte privilégie également les vins exclusivement majorquins, offrant une expérience authentique et locale. Terrae se distingue par son engagement envers la qualité et la durabilité, faisant de chaque repas une expérience gastronomique unique. L'établissement est reconnu pour ses recettes originales, ses produits frais et sa philosophie éco-responsable, attirant une clientèle en quête de saveurs authentiques et d'une cuisine innovante. Son ambiance chaleureuse et son décor moderne créent un cadre idéal pour découvrir la richesse culinaire de l'île dans un cadre convivial et raffiné.