New York 2018
Les New-Yorkais sont unanimes, ce restaurant flottant, niché sous le Brooklyn Bridge et proche de Brooklyn Heights, offre l'un des plus beaux points de vue sur New York. Pour son bar patio et les dîners à la belle saison, le River Cafe est un point d'ancrage magique. La petite véranda est très agréable en été, ouverte à partir de 17h (la réservation n'est pas obligatoire et l'on peut juste y siroter un cocktail). La dernière commande a lieu à 23h, et les cuisines ferment une demi-heure plus tard... Le chef Brad Steelman fait des miracles avec le foie gras et les crevettes. La cuisine est raffinée, le restaurant est feutré, avec des banquettes rouges et un sol au parquet qui craque comme sur le pont d'un bateau. A conseiller aussi les dimanches pour le brunch.
