Simonsig

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LE CAP

LE CAP

Frans Malan fut le premier en Afrique du Sud à lancer l'idée d'une route des vins. Le premier aussi à produire selon une méthode champenoise. Aujourd'hui, le maître de chais élabore un excellent pinotage (redhill pinotage), son syrah (merindol sirah), et améliore d'année en année sa méthode Cap Classique (ex-champenoise) Kaapse Vonkel, selon nous au top national. A noter les fabuleux vins de Lisa Chenin blanc ou Sauvignon blanc sémillon.

AFRIQUE DU SUD ET LESOTHO

AFRIQUE DU SUD ET LESOTHO

Frans Malan fut le premier en Afrique du Sud à lancer l'idée d'une route des vins. Le premier aussi à produire selon une méthode champenoise. Aujourd'hui, le maître de chais élabore un excellent pinotage (redhill pinotage), son syrah (merindol sirah), et améliore d'année en année sa méthode Cap Classique (ex-champenoise) Kaapse Vonkel, selon nous au top national. A noter les fabuleux vins de Lisa Chenin blanc ou Sauvignon blanc sémillon.

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