Molly's Rise and Shine

Molly's Rise and Shine : Restaurant & brunch à New Orleans

Fondé par le chef Mason Hereford en 2023, Molly's Rise and Shine est rapidement devenu une adresse incontournable dans le quartier Magazine Street à New Orleans. Ce restaurant américain s’est distingué par sa créativité et sa volonté de revisiter les classiques du petit-déjeuner, du brunch et du déjeuner, attirant aussi bien les locaux que les touristes. La réputation de l’établissement repose notamment sur ses plats innovants tels que le Grand Slam McMuffin, le breakfast sandwich ou encore la Sweet Potato Burrito, accompagnés de jus d’orange frais, de cafés variés ou de Virgin Bloody Mary, parfaits pour commencer la journée. La cuisine y mêle tradition et modernité, offrant une expérience culinaire à la fois authentique et surprenante.

L’ambiance de Molly's Rise and Shine est résolument décontractée et joyeuse, avec une décoration colorée et un décor inspiré de thrift-stores, agrémentée de fresques murales et de jeux pour enfants. L’atmosphère conviviale invite à la détente, que ce soit pour un petit-déjeuner, un brunch ou un lunch entre amis ou en famille. Ce lieu incarne l’esprit américain du brunch, mêlant simplicité, créativité et bonne humeur dans un cadre chaleureux, idéal pour profiter d’un moment gourmand dans la ville de New Orleans.