Supino Pizzeria

Chicago - Grands Lacs 2019

@petitfute

"Cette pizzeria, qui s'est dotée d'une 2e salle à manger en 2017, se trouve au coeur du Eastern Market. On choisit ici entre rouge (avec sauce tomate) et blanche (sans sauce), et la pizza Supino, à laquelle le restaurant doit son nom, compte parmi les plus populaires de la maison (ail rôti, olives noires, huile d'olive au chili, fromages ricotta et mozzarella). On peut aussi composer sa propre pizza en fonction des ingrédients que l'on souhaite assortir. Pour les petites faims, on s'arrête en coup de vent pour y prendre juste une part avant de repartir se balader dans le quartier. Pas besoin d'hésiter trop longtemps, tout est délicieux. À surveiller en 2019 : l'ouverture d'une deuxième succursale, dans le quartier New Center."