Flere Fugle

Flere Fugle : Café, Bakery et Brunch à København

Fondé en 2023 à København par une équipe passionnée, Flere Fugle s’inscrit rapidement comme un lieu incontournable du quartier Nordvest. Installé dans une ancienne usine, ce café-boulangerie allie authenticité et modernité, offrant un espace convivial pour les amateurs de bonnes tables. Depuis son ouverture, il séduit par sa démarche éco-responsable et ses produits sourcés avec soin, notamment ses pains au levain, ses viennoiseries et ses pizzas fines et légères.

Ce lieu hybride propose un large éventail de services : un café pour le petit déjeuner, un espace pour bruncher, ainsi que des options pour le lunch et le dîner. La boulangerie est renommée pour ses viennoiseries comme la cinnamon roll, ses pains artisanaux, et ses pizzas à pâte sourdough. Les clients apprécient aussi la qualité de ses pâtisseries vegan et ses vins naturels, parfaits pour une soirée détendue. C’est un endroit où la gastronomie rencontre la créativité, dans un cadre à la fois industriel et cosy.

L’ambiance de Flere Fugle est à l’image de son décor : un mélange de style industriel, avec des matériaux bruts, et une touche chaleureuse grâce à un mobilier vintage et des éclairages doux. La décoration minimaliste et l’atmosphère détendue en font un lieu idéal pour se retrouver entre amis ou travailler dans un espace coworking intégré. Un véritable havre de paix pour les amateurs de café, bakery, et brunch dans un environnement inspirant et accueillant.