Chez Bouffe Café Bistro
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Montreal 2019
@petitfute
"Un café bistro qui a la cote dans le quartier HoMa, avec un menu qui évolue chaque semaine selon les arrivages et les saisons. Huîtres, carpaccio de boeuf, tartares, thon albacore, lapin de Stanstead et magret de canard sont notamment à l'ardoise. On aime bien aussi sa planche à partager qui change constamment, avec des produits terre et/ou mer qui plairont à tous les palais. Mais son plus gros atout, ce sont ses brunchs décadents qui attirent les foules. Coup de coeur pour le canard croustillant sur roquette avec betteraves, avocat, pommes, fromage Oka, noix, foie gras poêlé et pain brioché. De quoi bien démarrer la journée ! Mention spéciale également aux vins d'importation (origine naturelle, bio et biodynamie), ainsi qu'à son petit coin lounge à l'entrée avec les grands divans d'une autre époque."