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Wimbergergasse 41/1, 1070 Wien, Austria
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"Spinach with tofu cream (€ 6.50), nutmeg pumpkin tempura (€ 6.20), roasted turnips with rice cream and chimichurri, wow (€ 8.20), karaage, deep-fried chicken with tonkatsu sauce, insanely good (€ 9.50) and the best prawn wontons I've had in a long time (€ 11.50). Now finally to the ramen. "We decided not to make them the way as many people might like them, but the way Max wants them", says Katrin Wondra, in other words very, very, very intense. Shoyu with chicken, water spinach and "chicken oil", pure essence (€ 14), tonkotsu with pork belly and roasted cherry tomatoes takes no prisoners (€ 14.50) and even the vegetarian miso cashew is so intense that it raises the hairs on the back of your neck (€ 13.50). Super restaurant."
@
"Trop trop bon. Juste bruyant et petit mais à essayer à nouveau en été sur terrasse"
@anco_reyes