Patrice Cayuela
Par Elora
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Si vous êtes un fan de pâtisserie et de culture japonaise, alors Patrice Cayuela Patisserie est fait pour vous ! Situé dans le 2e arrondissement de Lyon, ce lieu est une véritable caverne d'Ali Baba pour les gourmands. Patrice Cayuela, le chef pâtissier, est un passionné du Japon et cela se voit dans ses créations.
Des brochettes de mochis appelés dango aux baos pandan, chaque pâtisserie est un délice pour les yeux et les papilles. Et ce n'est pas tout ! Le chef propose également des options salées comme le tamago sando et le katsu sando pour ceux qui veulent varier les plaisirs.
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