Tracé
Par Carla
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Située au 15 rue de Richelieu, cette pépite gastronomique est l'œuvre du Chef Clément Vergeat, repéré dans l'émission Top Chef.
Le restaurant prend la suite de Tamara, un établissement au charme indéniable. L'ambiance y est épurée et apaisante, un véritable havre de paix pour les fins gourmets. Au menu, une cuisine raffinée à base de poissons, avec des produits frais et de saison.
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