La Azotea

SÉVILLE

@petitfute

"Il se nomme La Terrasse (La Azotea), mais n'en a pas ! Ce tout petit restaurant est tout le temps plein à craquer et ce n'est que mérité ! Le décor est sobre et élégant, mais c'est la cuisine (d'auteur !) qui importe le plus ! Du coup, le lieu est tout, même branché, voire un peu BCBG côté clientèle, avec son atmosphère si conviviale. La carte s'avère originale et recherchée avec des résultats... succulents ! Dignes d'un semi-gastro ! Le choix des convives se porte sur tapas (au comptoir), demi-portions ou portions complètes (raciones) ; l'ensemble très joliment dressé. Le Petit Futé vous recommande les palourdes à la marinière, le pulpo a feria con parmentier (poulpe), le foie à la plancha et à la mangue ou encore le bar aux artichauts (róbalo con alcachofas), les ardoises du jour vous donneront d'autres bonnes idées. Les desserts tout aussi raffinés nous laissent d'excellents souvenirs, comme cette délicieuse crème d'orange à la fleur d'oranger plus granizado de gin. Le service très attentif et attentionné, et différents points de contrôle nous confirment l'adresse comme excellente, mais mieux vaut arriver tôt ou réserver à l'avance. Allez seul petit défaut : pas de vins andalous à la carte et nombreux produits utilisés viennent d'autres régions espagnoles ! Toutefois, n'hésitez pas à faire un tour à l'épicerie vinothèque du même nom toute proche pour de bons vins, des coquillages et quelques spécialités grillées ainsi qu'à la nouvelle adresse près de la mairie, équivalente au présent restaurant-bar."

Barbara Schoumacher

@barbaraschoumacher