Restaurant Biscotte - Bistronomique et brunch à Paris 15ème
Le Restaurant Biscotte est un petit restaurant bistronomique situé dans le 15ème arrondissement de Paris. Nous proposons une cuisine française traditionnelle, avec une touche sophistiquée, à base de produits frais, locaux et bio. Notre menu dégustation en 6 services est à 65€, et notre menu entrée-plat-dessert est à 45€. Nous sommes recommandés par le Guide Michelin avec un Bib Gourmand. Venez bruncher chez nous pour découvrir notre cuisine maison, de saison et locale. Nous sommes également recommandés par de nombreux critiques gastronomiques, tels que Jean Benjamin et Vio. Réservez dès maintenant pour profiter d'une expérience culinaire exceptionnelle chez nous !
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Deedee
@deedeeparis
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"Alexia"
Guide Lebey 2020 des bistrots
@guidelebey
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"Table bien nommée, la biscotte fait ici l'amuse-bouche, accompagnée d'un houmous au thé matcha rafraîchissant. Maximilien Jancourt, au parcours plus que sérieux (l'Arpège, Lasserre, le George V et le Bristol) sait donner à la suite du repas une tournure nettement moins anecdotique. Ses assiettes au dressage méticuleux marquent des points : saumon fumé maison ou jus gras digne d'une grande table pour relever l'escalopine de veau à la juste cuisson. Quand arrive le dessert, Pauline Moreau prend la relève et impressionne par sa maîtrise et sa créativité (bases apprises de son côté chez Pierre Hermé ou Lasserre, au Bristol, à la Réserve ou au Peninsula) avec, notamment, un jeu de notes délicates et parfumées autour de la pêche blanche. Rappelons que Pauline et Maximilien sont tous deux âgés d’à peine 30 ans et qu'ils avaient été sélectionnés en 2019 pour le Prix METRO Lebey de la 1ère Installation. À l'évidence, ils méritent un coup de cœur."
Emma Paris
@emmaparis
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Goldenblog
@anais.dereaux
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Ugly Mely
@uglymely
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"Petit restau semi gastro très sympa"
@theogt
"Entrée plat dessert = 45€ Menu dégustation 6 services = 65€"
@leliebne
"Menu entrée/plat/dessert 45€ Plat 27€"
@jessprt
"Bistronomique Compter 60€ le menu Plutôt bon, c’est sympa quand on veut de faire un petit resto chic pas trop hors de prix "
@thomaspical
"Bistrot Français proposant des plats traditionnels d’une manière sophistiqué"
@tomasss
"Vraiment délicieux, tout petit restaurant mais cosy. Les serveurs sont agréables et la nourriture exceptionnelle ! La qualité d’un ⭐️ Michelin sans le prix élevé !"
@emma.nigen
"très très bon attention à réserver car tout petit"
@amelie.vorms
"cadre sympa type bar resto, bon plats recherchés "
@topdod
"Genial, reservation obligatoire "
@flamasse
"2021 06 30 Savoureux, ambiance chic feutrée "
@isabelle2ba
"Super restaurant. Tout était vraiment bon. S'il devait y avoir un petit point négatif, cela serait la galette de pomme de terre en plat."
@camillecbet
"Restaurant préf de Marion "
@no_ln3
"tester le menu dégustation 6 plats (52€/personne) "
@math.98
"Bib gourmand. Restaurant cuisine moderne "
@cambnc
"Excellente adresse. Petite carte mais produits frais, circuit court. Plat recherché, fin et léger. Accueil au top. Très bonne adresse, à y aller sans hésiter. "
@bettina.fabreges
"Cuisine maison, de saison et locale Menu en 6 services aux alentours de 50€"
@sophie.lej
"Restaurant très très bon, prévoir 50€/personne pour entrée+plat+dessert avec verre de vin ! Je recommande "
@em.taddei
"La déco est dans l'esprit bar à vins/atelier new-yorkais, qui privilégie les matières nobles et brutes. Tables hautes en bois, chaises en cuir, mur de briques rouges, un grand bar est à disposition pour manger tout autour, et l'on voit le personnel cuisiner. La cuisine est axée sur le poisson et viandes, produits frais et de saison, belle sélection de boissons. Le restaurant à obtenu de très bons commentaires et cible essentiellement les 25-45 ans, jeunes actifs, cadres, couples plutot sans enfant et dîners entres amis. C'est un lieu pour bien manger et pouvoir discuter facilement avec ses convives. "
@borisha
"4.8, brasserie française très bonne, formule 39€"
@jeannehaes
"Restaurant sympa prix corrects"
@romaingmt
"Bistro convivial. Pauline et Maximilien, amoureux des produits, ayant travaillé auprès de grands chefs, proposent une carte courte, évoluant au gré des saisons et des produits. Fabien vous conseillera le bon accord boisson, vin, cocktail. Récompensé par un Bib Gourmand par le Guide Michelin, Sélectionné par le Guide Pudlo et le Guide Ledey. "
@audreyribera
"Excellente adresse dans le 15e"
@timotheerh
"bistronomie menu entrée plat dessert 36"
@lehrer.raphael
"Une jolie carte mais pas de vrai coup de cœur dans l’assiette, du coup ça fait trop cher pour ce que c’est. "
@gayaelle
"E+P+D : 38€ le soir et brunch buffet 35€"
@a_aime
"Brunch buffet raffiné à volonté"
@alexandre.eliaba
"Exellent! Reserver en avance pas bcoup de table. "
@aimee
"Cuisine maison, brunch au top pour 35€. Réserver avant, le restaurant est très petit."
@_sylvain