Como en Casa : Restaurant végétarien et italien à Liège
Fondé par Juliette Gros Gean, Como en Casa a ouvert ses portes à Liège en 2022. Ce lieu unique, situé rue Hors-Château dans le quartier du même nom, est à la fois un restaurant végétarien, vegan et biologique, avec une forte identité artistique. La cheffe et propriétaire, en tandem avec sa maman, y propose une cuisine italienne riche en saveurs, mettant en avant des produits locaux, bio et sans gluten. La carte, entièrement végétarienne, offre de nombreuses options vegan, permettant à chacun de trouver son plaisir, avec un excellent rapport qualité-prix. La sélection de vins nature, soigneusement choisie par Juliette, complète parfaitement cette expérience culinaire gourmande et réconfortante. Le lieu se distingue par son ambiance chaleureuse, mêlant une décoration arty à une atmosphère conviviale, idéale pour une soirée entre amis ou en famille. La présence d’un espace d’exposition dédié à la Fondation Roger Jacob ajoute une touche culturelle et engagée à cet établissement. Como en Casa incarne une cuisine italienne moderne, respectueuse de l’environnement et accessible à tous, dans un cadre qui invite à la détente et à la découverte.
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"Super ambiance, prix raisonnable, produits locaux, serveurs sympas"
@machmaggle
"Délicieux ! Carte entièrement végétarienne avec beaucoup d'options vegan et sans gluten. "
@charlinefrk
"Geïnspireerd door de Italiaanse keuken, rijk aan vegan opties // Via EVA Magazine"
@mientjedewilde
"Restaurant végé très bon rapport qualité prix !"
@bazin.capucine
"La déco industrielle de ce resto bio a des allures quelque peu vintage. Très spacieuse et aérée, elle propose des tables bien séparées et offre aux artistes ou collectionneurs la possibilité d'exposer leurs trésors ou oeuvres. On y est simplement, mais sincèrement accueilli avec le sourire. La philosophie de l'endroit, c'est le slow food , l'utilisation de produits bio et de saison, avec une orientation clairement végétarienne et même vegan. Comme pour tordre le cou aux clichés, la cuisine y est raffinée, les assiettes agréablement soignées. De quoi prouver que l'on peut mijoter des plats savoureux tout en étant respectueux de Dame Nature et de notre santé. Autre confirmation, le bio n'est pas plus cher, que du contraire..."
@alain.mugisha