Anse Marcel Beach Resort

SAINT BARTHÉLEMY - SAINT MARTIN

@petitfute

"C'est un coin de paradis dans l'île de Saint-Martin. La plage est bordée par deux petits mornes qui l'englobent et la protègent, l'eau du lagon est translucide et le sable est blanc, que les cocotiers mettent en valeur. En voici un cadre idyllique pour petit déjeuner ou déjeuner ! Le restaurant s'étend sur une bonne partie de la plage et propose des espaces intimiste en accord avec la nature : petits carbets en toit de palme à l'assise ultra confortable et vue sur cet exceptionnel panorama. La cuisine du Chef Florian Mercadier nous promet un moment d'évasion gustative. Une gastronomie élégante alliant produits frais et inventivité visuelle. Que vous preniez un poisson mi-cuit tempura ou des tapas à partager, les plats sont de très belle qualité. Le service doit toutefois être un peu plus prévenant pour que la qualité d'accueil soit l'égal de celui de la cuisine !"