Grill 23 & Bar

Grill 23 & Bar : Steakhouse américain à Boston

Fondé en 1984 par le chef Evan, Grill 23 & Bar est devenu une référence en matière de restaurant steakhouse à Boston. Situé au 161 Berkeley St dans le quartier de Boston, cet établissement a su allier tradition et modernité pour offrir une expérience culinaire unique. Depuis ses débuts, il s’est distingué par sa sélection de viandes de haute qualité, notamment des steaks affinés de 100 jours, ainsi que par son service impeccable et sa carte de vins étendue. Le restaurant s’adresse aussi bien aux amateurs de viande qu’aux gourmets en quête d’un cadre sophistiqué pour un repas mémorable.

Le lieu se démarque par ses spécialités, notamment ses steaks de bœuf, ses crab cakes, et ses desserts maison comme le coconut cake ou les cookies aux pépites de chocolat. La cuisine privilégie les ingrédients saisonniers, biologiques, et issus d’élevages responsables, garantissant une qualité optimale. Le bar, avec ses deux espaces distincts, propose une large gamme de cocktails, de Scotch et de boissons premium, parfait pour accompagner un dîner ou simplement profiter d’un moment convivial.

L’ambiance du Grill 23 & Bar est à la fois chic et chaleureuse, avec un décor élégant comprenant des panneaux sombres, des tapis persans et des luminaires sophistiqués. La décoration, mêlant luxe et confort, crée une atmosphère idéale pour un dîner entre amis, un repas d’affaires ou une occasion spéciale. La présence de deux bars, dont un plus intime avec cheminée, contribue à une ambiance variée, adaptée à chaque envie. Le tout dans un cadre qui reflète le style américain classique, avec une touche moderne, pour une expérience culinaire authentique à Boston.