Deplar Farm : hôtel de luxe au cœur de la nature islandaise
Situé en Islande, à Ólafsfjörður, Deplar Farm a été ouvert en 2013 par Chad Pike, un ancien dirigeant de Blackstone passionné par le ski et la pêche. Ce lieu unique, anciennement une ferme à moutons, s’est transformé en un hôtel de luxe alliant tradition et modernité, niché dans la vallée isolée du Troll Peninsula. Son histoire riche et son emplacement exceptionnel en font une destination prisée pour les voyageurs en quête d’authenticité et d’aventure.
L’établissement se distingue par ses services haut de gamme, notamment des activités de ski hors-piste, heli-skiing, fly-fishing, ainsi que des expériences de bien-être avec spa, sauna géothermique et piscines intérieures et extérieures. Les 32 suites offrent un confort absolu avec des vues imprenables sur la nature sauvage environnante, souvent enneigée ou illuminée par les aurores boréales. Deplar Farm est une véritable oasis pour les amateurs de luxe, de nature et de sports d’hiver.
L’ambiance y est à la fois chaleureuse et sophistiquée, avec un décor mêlant bois sombre, toits en herbe et grandes fenêtres panoramiques. L’atmosphère décontractée et conviviale invite à la détente, tout en conservant une touche d’élégance. L’intérieur, cosy et moderne, contraste avec le paysage sauvage, créant un lieu où le luxe rencontre la nature dans un cadre exceptionnel, idéal pour un séjour inoubliable en Islande.
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"4e prix Hôtel & Lodge Awards 2026 catégorie Lodge"
MICHELIN Hotels & Keys
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"Hôtel sélectionné par le Guide MICHELIN."
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@gaiettamarti
"An Eleven Experience Lodge / Converted sheep farm that can hardly be more off-the-grid / Ideal for sea kayaking, skying and viewing Aurora Borealis / From £650pn / Heli-ski"
@nchavotier
"A luxury lodge in the heart of nature. Amazing locavore cuisine. "
@melissalargent