Green Bowl Aix En Provence

Green Bowl Aix En Provence : Restaurant healthy et sans gluten

Green Bowl Aix En Provence, situé au 3 Rue Emeric David dans le quartier des Prêcheurs, a ouvert ses portes en 2023. Fondé par une équipe passionnée de cuisine saine, ce restaurant s’est rapidement imposé comme une référence pour les amateurs de plats équilibrés et gourmands. Depuis son ouverture, Green Bowl mise sur des produits frais, locaux et faits maison pour offrir une expérience culinaire authentique et innovante.

Ce restaurant se distingue par ses bowls variés issus du monde entier, avec une attention particulière portée aux options véganes et sans gluten. Parmi ses spécialités, on trouve le bowl pom framboises, à base de quinoa, pomme, céleri, noix et raisins secs, ainsi que le bowl turc avec riz, aubergine, tomate et pois chiche. Ouvert uniquement le midi en semaine, Green Bowl propose également des desserts maison comme moelleux, mousses de fruits ou cookies, parfaits pour un brunch ou un déjeuner léger et sain. La formule à emporter permet de profiter de ces saveurs chez soi.

L’ambiance du lieu est conviviale et moderne, avec une décoration simple mais chaleureuse. La salle, bien que souvent pleine, invite à la détente dans un cadre lumineux, où la fraîcheur des produits et la créativité des plats se ressentent à chaque bouchée. Un lieu idéal pour une pause healthy dans le centre d’Aix-en-Provence, à deux pas de la place des Prêcheurs.