Maison du Pain d'Alsace

"Très bien pour manger sur le pouce des bons produits boulangers : pain, tartes salées et sucrées... Possibilité d'y visiter le musée du pain d'Alsace."

@laviedfoodie

"Pour en savoir plus sur ce lieu, n'hésitez pas à aller voir mon article de blog sur la Route des Vins en Alsace !"

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"- je ne suis pas allée dans le musée mais seulement dans la partie vente de produits boulangers - ils proposent plein de choses à déguster mais malgré leur appellation « Maison du Pain » ils ne vendent pas de miches, seulement des pains au format petit - il est possible de s’y poser en terrasse mais pour des tarifs plus chers - pour le kouglof je vous conseille plutôt celui de Hurstel-Koenig, celui de la Maison du Pain manquait de sucre glacé sur le dessus et ressemblait trop à une brioche pour moi "

@mathilde_auy

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"Devenir apprenti boulanger à la Maison du Pain d'Alsace"

@sophie.balland

"Impossible de passer à côté de ce véritable musée vivant en plein coeur de Sélestat. Les odeurs de pains chauds tout juste sortis du four sont une irrésistible invitation. Entrer dans la Maison du Pain, c’est découvrir le travail des boulangers fabriquant pains, kougelhopfs, bretzels et autres spécialités régionales."

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"Super musée autour de l’histoire du pain et des spécialités boulangères d’Alsace ! 🥨🥖"

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"Pénétrez dans ce musée incroyable qui rend hommage à l'un des plus anciens métiers, celui de boulanger ! En visitant ce lieu magique et animé, on vous livrera tous les secrets de fabrication, depuis le blé jusqu'à la farine et au pain, et on vous familiarisera avec les machines utilisées au fil du temps. Des ateliers avec des créations, des cuissons au four et tout ce qu'il faut savoir pour déguster un pain de qualité sont proposés. Un ancien fournil a été recréé et parfois un boulanger commente pour les visiteurs in situ les étapes de la naissance d'un pain."

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"Tarte aux abricots délicieuse 😍 Terrasse sympathique sur la place "

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"Au cœur de l’Alsace, à deux pas de la Bibliothèque Humaniste et à quelques minutes du Château du Haut Koenigsbourg, la Maison du Pain d’Alsace vous accueille pour vous faire vivre l’histoire du pain dans un lieu unique. Du premier épi de blé aux premières farines, du travail de l’artisan boulanger d’hier à celui d’aujourd’hui, des légendes du bretzel au Kougelhopf, découvrez le pain sous toutes ses formes. 7 Rue du Sel, 67600 Sélestat // Prix de l’entrée pour étudiant : 4 € https://maisondupain.alsace/"

@ife.field.studies