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"Restaurant végétarien pour le midi avec un buffet bio et local. Prix au poids. Délicieux. "
@ambredestandau
"Tres bon resto végétarien qui propose un prix au poids, pas donné mais qualité au top et produits bio !"
@nono_ls
"Testé lors du colloque FFAB"
@coraline_db
"Restaurant éco-responsable FiG"
@mathilde.tl
"Restaurant végétarien proposant un buffet bio et local dont le prix dépend du poids des aliments sélectionnés, s'inscrivant ainsi dans la luttre contre le gaspillage alimentaire. Très bon rapport qualité-prix. Le petit + : Hélène est ambassadrice du label Green Food."
@echologik.scpobx
"C'est sur place ou à emporter que vous pouvez déguster la cuisine végétarienne et végétalienne de Johanna. Sur le pouce, à commander et à ramener au bureau, le petit restaurant étant placé dans le quartier du palais de justice et du cours Maréchal Juin, le quartier administratif Mériadeck... ou à la maison, mais si vous souhaitez manger sur place, pensez à réserver car Johanna ne dispose que de 20 couverts, pas plus ! C'est en tout cas dans ce joli petit resto, habillé de pierres blondes, dans une ambiance, douce, zen et saine que Johanna et Simon vous proposent une restauration exclusivement végétarienne. Vous allez vous régaler de produits frais, bio, de saison, avec des préparations sans gluten que vous cuisine Johanna. Salades composées, légumes et crudités, plats chauds, le buffet permet de créer votre assiette comme cela vous chante. Le concept du buffet au poids permet de limiter le gaspillage, on paye uniquement ce que l'on a mis dans son assiette. Un bol de soupe froide ou un cake salé, des muffins, des cakes au sarrasin ou au riz pourront compléter votre formule si vous avez très faim, car les desserts de Johanna en font craquer plus d'un ! Cheesecake, carrot cake, muffins, verrines de fruits frais... Vous l'avez compris, la cuisine est végétarienne et a du goût, elle est parfumée, le prix est au poids et l'accueil est charmant, voire même très sympathique, la Cuisine de Johanna est à découvrir (et à goûter !)."
@matest64