La Ferme des Brandt
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58 utilisateurs

#Tags souvent utilisés
#Restaurant #Suisse #Resto #Local #Very good
Ce qu'en disent les utilisateurs

"Cadre original, chaleureux et délicieux. Carte de saisons et produits locaux. "

@sezendrsn

"Auberge du 13e siècle, éclairé à la bougie "

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"Lieu atypique et très bonne table "

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"A deux pas de la ville, en pleine campagne, l'odeur des prés nous invite à faire une halte dans cette ancienne ferme construite en 1614. Aujourd'hui le restaurant, tenu par le jeune couple Cyril et Heidi Tribut, offre une vraie cuisine de terroir authentique et raffinée. Les salles portent l'empreinte même de l'activité paysanne et horlogère d'antan : atelier accolé à la fenêtre pour les travaux d'horlogerie, cheminée imposante arborant la grande salle, dalles en pierre d'époque... Les mets rappellent le terroir montagnard et les longues soirées d'hiver avec le cochon de lait rôti au four à pain, les filets de cailles au miel de pissenlit, les desserts à base de Fée Verte (Absinthe). Les enfants y sont les bienvenus, ils ont un parc de jeux, un espace à l'intérieur et bien sûr leur propre menu."

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"Raclette fondue fromage - Degreef "

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"A deux pas de la ville, en pleine campagne, l'odeur des prés nous invite à faire une halte dans cette ancienne ferme construite en 1614. Aujourd'hui le restaurant, tenu par le jeune couple Cyril et Heidi Tribut, offre une vraie cuisine de terroir authentique et raffinée. Les salles portent l'empreinte même de l'activité paysanne et horlogère d'antan : atelier accolé à la fenêtre pour les travaux d'horlogerie, cheminée imposante arborant la grande salle, dalles en pierre d'époque... Les mets rappellent le terroir montagnard et les longues soirées d'hiver avec le cochon de lait rôti au four à pain, les filets de cailles au miel de pissenlit, les desserts à base de Fée Verte (Absinthe). Les enfants y sont les bienvenus, ils ont un parc de jeux, un espace à l'intérieur et bien sûr leur propre menu."

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