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"La propuesta "japogallega" de Óvera nació en el año 2019 en Durán Loriga, continuando de la mano de Carlos Pérez el proyecto iniciado en el restaurante Hokuto años atrás. Óvera continúa fusionando la comida gallega con la japonesa, logrando platos únicos. Para degustar estas creaciones, el restaurante cuenta en estos momentos con un menú degustación llamado Pleamar."
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"Restaurante fusión gallego y japonés "
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