Melobowls Poké : Restaurant healthy et asiatique à Bordeaux
Fondé en 2022 par une équipe passionnée, Melobowls Poké est situé au 67 Rue des Remparts, dans le quartier Hôtel de Ville de Bordeaux. Ce restaurant s’est rapidement imposé comme une adresse incontournable pour les amateurs de poke, de brunch et de cuisine asiatique saine. Son concept repose sur la fraîcheur des ingrédients, la personnalisation des poke bowls et une démarche zéro plastique, offrant une expérience culinaire respectueuse de l’environnement.
Spécialisé dans le poke, Melobowls propose une variété de bowls garnis de poissons frais, de légumes croquants et de sauces maison, avec une attention particulière portée à la qualité et à la santé. Le lieu se distingue par son offre de street food saine, idéale pour un déjeuner rapide ou un brunch dominical. La carte, bien que simple, satisfait les amateurs de poke à la recherche d’un repas équilibré, avec des options pour tous les goûts et des ingrédients de qualité.
L’ambiance du restaurant est conviviale et moderne, avec un décor épuré et chaleureux. La décoration met en valeur un style urbain et asiatique, créant un cadre agréable pour déguster un repas healthy entre amis ou en famille. Melobowls Poké incarne une cuisine accessible, fraîche et gourmande, dans un lieu où le bien-être et la saveur se rencontrent dans une atmosphère accueillante et décontractée.
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"Cantine hawaïenne zéro plastique "
@co.becker
"Meilleur poké pour moi. Bien garnis, poisson assez frais et pas surchargé en riz."
@delphlb
"Savoury and generous bowls. Simple formula with few choices but enough to make everyone happy :)"
@esther.roou
"brunch à 22€ sympa à tester"
@ilonalg
"Le poké bowl est la nouvelle tendance culinaire venue d'Hawaï. Un plat diététique et équilibré composé de légumes frais sur une base de riz."
@anais.poullieux
"Le poké bowl est la nouvelle tendance culinaire venue d'Hawaï. Un plat diététique et équilibré composé de légumes frais sur une base de riz. Le concept a séduit Lauriane et Mélissa qui ont ouvert un charmant petit restaurant dans la rue des Remparts. Ici, on savoure des poké bowls. La décoration est reposante, agrémentée de quelques fleurs et de végétaux. On se pose volontiers à l'une des tables pour déguster un de leurs plats préparés en direct. Car si la base est identique, les recettes changent selon le choix du fruit (mangue ou ananas), des protéines (saumon, thon, crevettes, poulet, falafel...) et de la sauce. Le résultat est savoureux : on en redemande !"
@cassandre.g
"Très bon poke bowls, frais. Se remplit vite."
@joseebaudouin94